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2011-08-20
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对你, 我总是多一分的纵容. 为了可以同你食晚饭, 找了间近你的餐厅.由于餐厅于18:00才开始营业, 三时多打电话留言订坐, 五点多收回覆订位没有问题. 约了你18:05于地铁月台等侯. 但最后, 我迟了五分钟.到达中环后转的士到第三街, 司机不清楚正确地点, 嗯, 邮政局落车吧! 不料店只在街口第二间. 店坐位不多, 不过, 因时间尚早加上已订坐, 可以自己选择坐位. 我选了第二张的四人枱. 坐下后你外出抽一根烟, 我负责于四张的点菜纸上下单. 知道你爱上烧白鳝, 无理由不点吧. 点选了: 烧白鳝: 由抵店的第一个下单, 最后一个食物, 灟单. 不过鳝肉厚, 应该不差吧. 烧鲍鱼: $68有3只, 大量的葱, 但不明为什么要加七味粉. 未能带起鲜味之余反令之有点"多了"的感觉, 但是鲜甜及肉厚的.烧鸡泡鱼干: 坦白说, 这个是差的. 不明白鱼干为什么会是湿的呢? 不是说很湿有汁的那种, 而是鱼身是湿的, 加上偏咸. 天妇罗大虾: 脆, 不油, 不厚身. 中虾的size, 好味道.烧墨鱼丸: 可以考虑用第二间的墨鱼供应商, 这个除了外面有味道外, 真的不知道在食
由于餐厅于18:00才开始营业, 三时多打电话留言订坐, 五点多收回覆订位没有问题. 约了你18:05于地铁月台等侯. 但最后, 我迟了五分钟.
到达中环后转的士到第三街, 司机不清楚正确地点, 嗯, 邮政局落车吧! 不料店只在街口第二间. 店坐位不多, 不过, 因时间尚早加上已订坐, 可以自己选择坐位. 我选了第二张的四人枱. 坐下后你外出抽一根烟, 我负责于四张的点菜纸上下单. 知道你爱上烧白鳝, 无理由不点吧.
点选了:
烧白鳝: 由抵店的第一个下单, 最后一个食物, 灟单. 不过鳝肉厚, 应该不差吧.
烧鲍鱼: $68有3只, 大量的葱, 但不明为什么要加七味粉. 未能带起鲜味之余反令之有点"多了"的感觉, 但是鲜甜及肉厚的. 烧鸡泡鱼干: 坦白说, 这个是差的. 不明白鱼干为什么会是湿的呢? 不是说很湿有汁的那种, 而是鱼身是湿的, 加上偏咸. 天妇罗大虾: 脆, 不油, 不厚身. 中虾的size, 好味道. 烧墨鱼丸: 可以考虑用第二间的墨鱼供应商, 这个除了外面有味道外, 真的不知道在食甚么.
烧鸡软骨: 这个好好, 追加了两串, 外脆而香口, 配合洒于面上的调味料, 好味道.
烧鸡翼: 一串三件, 热腾腾的, 不特别突出.
烧鹌春蛋: 好好味, 鹌春蛋面脆加上汁, 简简单单但味道好好.. 烧咸牛脷: 厚身的牛脷, 不韧但又口感. 皮蛋猪骨粥: 估唔到, 好好食, 有两三旧的猪骨加上有腐竹, 好甜, 无味精. 虽然$12, 但值得的 烧司华力肠: 大大条的肠, 但烧得不好, 肠身并没有任何的烧面. 是烧了才介花的吗? 烧黑椒蜜糖肠: 烧到脆面, 但肠本身的肉质不好, 考虑转另一款肠吧!
3杯ASAHI: 不是太冻, 但有ASAHI已经好开心
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