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2022-07-18
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葵广有不少日本野、手卷嘅食店,今次试左呢一间:问卷。一去到店面前,最抢眼嘅就系呢d唔同味既酱,可以俾大家自由配搭,配唔同既食材,会有唔同既效果。金钢太卷 $50主要分左3款卷,面头分别有带子、鹅肝、海胆,卷入面主要就有玉子、蟹柳、蛋。带子都仲好冰,未解冻晒;鹅肝唔错,煎得几香,内里好软;海胆偏少,中规中矩,唔会苦涩。海胆手卷 $55 (第二件半价)因为即包既关系,紫菜脆既;海胆都甜,冇苦味,不过铺晒系面,一两啖食晒,下面d饭就冇晒海胆;不过佢赢在可以即场加酱,食到一半加左松露酱都几好味!因为d卷系即包,门口有时会冇人,要耐心等候;)
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