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2013-07-18
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首先撒花 ，200篇啦！！！！！第二个100篇感觉比较漫长，也许自己最近也懒惰了一点，production比较慢，我也会归咎于天气太热，有时候都不想出去了 ！Anyways，好不容易来到200篇，恭喜自己之余亦没有太大理想，到300篇再说吧～为了庆祝好不容易走到这里，跟殊殊选了一个个人以为很可爱的地方－可以坐在很可爱的汽车模型里面进餐，原来是我误会了。Fiat Caffe也是一家普通的餐厅，没有在可爱模型里面进餐这回事，有的是实体模型，还有很多精品/纪念品，从恤衫，袋，USB，波棍套，襟章等等，喜欢这个brand或者有收集车精品的朋友可能会有兴趣。虽然我俩都没有牌照，但门口那辆红色小绵羊也著实可爱，恨不得可以坐上去拍照，最后为了保住那0.1％的气质和面子放弃该想法。我们是早两个礼拜就订好位，所以有幸坐到该店所谓的signature table。老实说没有什么大不了，只是旁边排了一堆电视机，意大利国旗椅子更是没有靠背，可以换一下就好了，不会那么累嘛；再不然换个真实的驾驶车座也不错 ，感觉会更有feel。食物方面选择还算丰富，我们二人合共点了两个appertizer，三文治和主
为了庆祝好不容易走到这里，跟殊殊选了一个个人以为很可爱的地方－可以坐在很可爱的汽车模型里面进餐，原来是我误会了。Fiat Caffe也是一家普通的餐厅，没有在可爱模型里面进餐这回事，有的是实体模型，还有很多精品/纪念品，从恤衫，袋，USB，波棍套，襟章等等，喜欢这个brand或者有收集车精品的朋友可能会有兴趣。虽然我俩都没有牌照，但门口那辆红色小绵羊也著实可爱，恨不得可以坐上去拍照，最后为了保住那0.1％的气质和面子放弃该想法。
我们是早两个礼拜就订好位，所以有幸坐到该店所谓的signature table。老实说没有什么大不了，只是旁边排了一堆电视机，意大利国旗椅子更是没有靠背，可以换一下就好了，不会那么累嘛；再不然换个真实的驾驶车座也不错 ，感觉会更有feel。
食物方面选择还算丰富，我们二人合共点了两个appertizer，三文治和主菜各一，另外一人一杯饮料；不知是我们胃口大还是怎样，作为晚餐这样也只算是刚刚好 。无花果拼乳清芝士伴白松露菌蜜糖 with Pharma Ham $125 (9/10)
看到名字觉得很特别，无花果除了在鬼佬面包和中汤里面品尝过之外，基本上很少吃到，好奇心驱使下点了这个试试，另外加了$30配上pharma ham。上菜时惊鸿一瞥下卖相颇恐怖，有点血淋淋的感觉，尤其无花果有点像渗血的骨头 。静下心来慢慢拆解，最后确定以“包春卷”的方式吃：以pharma ham为皮，把无花果和乳清芝士包在一起，第一口放入口的时候有被震撼到，咸的pharma ham包著清甜的无花果和乳清芝士，整体清新自然。无花果本身较淡，加上白松露菌蜜糖，微甜恰到好处，乳清芝士入口绵绵的，竟有清甜的味道，两样加起来无论味道跟口感都跟pharma ham形成强烈对比。
后来回家查了一下什么叫「乳清芝士」，英文为Ricotta，原来它不真的是芝士，而是将芝士的副产品奶清(whey)凝固而成，脂肪偏少但蛋白质仍然非常丰富，莫怪它奶味比一般芝士弱但胜在够软够绵，像cream一样的质感。
建议点这appertizer的时候不要吝啬$30把pharma ham也一齐点，个人觉得如果没有ham的话会很寡，没有什么味道。在我的9分里面，pharma ham至少占了2－3分。
鱿鱼，柠檬，水瓜柳 $80 (8.5/10)
日式鱿鱼筒或者鱿鱼刺身就常吃，更是我的最爱，但西式以鱿鱼为头盘比较少，这次来试试看会是怎样的效果。Title speaks for the dish，食材一目瞭然，配上少量火箭菜，非常醒胃之选。鱿鱼肉质很爽口，是刚好煮熟的阶段，没有带一丁点腥味或者海水味，煮过的柠檬片很适合跟鱿鱼同吃，入口有点刺激但感觉非常自然顺喉。水瓜柳看下去像橄榄，个人完全没有兴趣，skip。
油浸沙甸鱼 Bruschetta $80 (6.5/10)在意大利餐厅，既然餐牌有的话，我们就不客气地点了一客Bruschetta，配油浸沙甸鱼。老实说卖相有点普通，第一次见到这么黑的Bruschetta，配上卖相不怎么样的沙甸鱼，印象分已减。再来面包实在硬得太离谱了，用刀也差点切不开，要我们费尽九牛二虎之力，又切又扯才勉强可以分成两边，牙齿不好的人搞不好会吃到出牙血呢，而且它也不脆。沙甸鱼是可以的，不过是罐头货还是自家制我们无法分辨。最值得提的应该是酱汁吧，不管是蛋黄酱还是蕃茄酱都能提升其味道，叫做稍微拯救了一小部份，个人觉得沙甸鱼配蕃茄汁比较好，蛋黄酱则可以用来点面包(因为面包太硬 ，我们有difficulty让鱼跟面包同吃，最后放弃)。
柠檬烧鸡 $145 (7.5/10)
最后主菜选了柠檬烧鸡，不说还以为我们喜欢柠檬，其实只是刚好想吃烧鸡罢了。两大块鸡件份量不少，配上百里香，白豆和芝士薯蓉，眼观已经很有饱肚感。烧鸡加上柠檬感觉有点危险，因为酸性太重容易让鸡肉变硬，冒险之作。结果幸好肉质不会太干，至少咬下去仍有些许肉汁，OK。可惜的是鸡肉跟Permasan 薯蓉不太相衬，味道各自为政以致双方均未能突出。白豆反而用蕃茄汁与菠菜煮一起，就这样吃其实不俗，但跟柠檬烧鸡不搭。整份柠檬烧鸡感觉平平，有可取之处但仍有改善空间。
Cranberry Juice $3x (7/10)我点的饮料，感觉没什么特别，跟超市自己买的差不多。
Honey Figs Margarita $50
殊殊点的Margarita，颜色漂亮很适合女性，她说味道偏甜但搅拌后会比较好。
是日都颇爆满，不订位的话应该很难walk in。价钱不错，我们这样吃喝人均$280，不算超级便宜但至少坐得舒服，也有车车可以观赏，食物质素属中上但个人对appertizer比主菜感觉更良好。我们离开时看到门口的牌写著：
Mon to Fri Lunch Set, Soup or Salad, Pasta, Dessert:：2 courses $115, 3 courses $145
价钱尚算合理，或者下次应该要试试这里的lunch set quality，至少可以做个比较，看看午餐和晚餐那个性价比更高。
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