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2015-08-29
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念念不忘友人朋友圈一张人头般巨型斧头扒的相，所以要到pokka cafe会一会。搜查后一于去铜锣湾分店吃。Openrice的门面店相有误导，真实地址连街道都不同，我们打转又打转，好不容易才找到。这间pokka cafe 门面比其他店更有气势，灰黑色的木框配上立体感大玻璃，高楼底令空间感加强。室内米白色主调很温暖高贵。打开餐牌，1.2kg斧头羊扒原价六百多元，会员特价三百多元。对比其他西餐厅约八百多的价钱，这里原价也吸引。可惜就是觉得人家用三百多元就吃到了，心理不抵，最终也点了别的。带子墨汁扁意粉，$168。用了斧头扒的大碟上，碟子有成只手般长。墨汁意粉煮得有柔靱感，不会过熟。配上的带子巨型，吃到一梳梳的带子肉，两者黑白分明，味道却合拍，有著槛榄油的香气。我点的是一个晚餐。先来的薯仔汤，侍应放低碟子后才慢慢在大茶壸中倒入汤。我不太欣赏此做法，令汤的温度降低，而温度对汤十分关键，除非是独立一壶吧。薯仔汤有"起沙"，忌廉令汤更厚身，味道不特别。配上的牛角包不吃也摆。餐牌上没有写上有前菜，点餐时待应问了二选一，回家看相才发现是额外有的。水牛芝士配蕃茄。这儿的排盘不是蕃茄与芝士相间，而是一整个去
Openrice的门面店相有误导，真实地址连街道都不同，我们打转又打转，好不容易才找到。这间pokka cafe 门面比其他店更有气势，灰黑色的木框配上立体感大玻璃，高楼底令空间感加强。室内米白色主调很温暖高贵。
打开餐牌，1.2kg斧头羊扒原价六百多元，会员特价三百多元。对比其他西餐厅约八百多的价钱，这里原价也吸引。可惜就是觉得人家用三百多元就吃到了，心理不抵，最终也点了别的。
带子墨汁扁意粉，$168。用了斧头扒的大碟上，碟子有成只手般长。墨汁意粉煮得有柔靱感，不会过熟。配上的带子巨型，吃到一梳梳的带子肉，两者黑白分明，味道却合拍，有著槛榄油的香气。
带子墨汁扁意粉
$168
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薯仔汤
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牛角包
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水牛芝士配蕃茄。这儿的排盘不是蕃茄与芝士相间，而是一整个去皮熟蕃茄淋上芝士酱。这个头盘变得软软的，加上芝士酱香气只是淡淡的，所以不会过饱，也不会过份刺激味蕾。
水牛芝士配蕃茄
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香煎澳洲西冷牛扒
$256
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香煎澳洲西冷牛扒
$256
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柚子啫哩
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蛋糕
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本格咖啡朱古力雪糕特饮
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