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餐厅: 元気寿司 (馬鞍山廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2024-04-07 105 浏览
友人想食寿司,所以决定今晚去元气食。由七点钟等到八点钟先有位,因为大家都肚饿了,一坐低就即刻落单,一等又等半个钟先有第一碟寿司。极上吞拿鱼三点($36)左起有本鲔大拖罗、赤身吞拿鱼和长鳍吞拿鱼。虽然等得耐,但件本鲔大拖罗好食,油脂分布不错,算厚身。相反赤身吞拿鱼切得很薄,有点考师傅刀工,色泽看来都新鲜。最后件长鳍吞拿鱼竟然发现上面有条疑似虾脚的东西……其他寿司不过不失,之后点了两个手卷 — 软壳蟹手卷($28)和软壳虾牛油果手卷($20)。左面是软壳蟹手卷;右面是软壳虾牛油果手卷。虾的份量比蟹还要大份,有点失望..一向炸物都好食,吉列蚝、软壳蟹手卷都差不多是我必食之物,估不到软壳蟹份量比以前细份了都算,竟然$28的比$20的软壳虾牛油果手卷还要细件,未计加一服务费。总括来说,以回转寿司的价钱食物质素还可以,但水准不及以前好,希望食物品质和卫生有待改善。
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友人想食寿司,所以决定今晚去元气食。由七点钟等到八点钟先有位,因为大家都肚饿了,一坐低就即刻落单,一等又等半个钟先有第一碟寿司
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极上吞拿鱼三点($36)
左起有本鲔大拖罗、赤身吞拿鱼和长鳍吞拿鱼。虽然等得耐,但件本鲔大拖罗好食,油脂分布不错,算厚身。相反赤身吞拿鱼切得很薄,有点考师傅刀工,色泽看来都新鲜。最后件长鳍吞拿鱼竟然发现上面有条疑似虾脚的东西……
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其他寿司不过不失,之后点了两个手卷 — 软壳蟹手卷($28)和软壳虾牛油果手卷($20)。
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左面是软壳蟹手卷;右面是软壳虾牛油果手卷。
虾的份量比蟹还要大份,有点失望..
一向炸物都好食,吉列蚝、软壳蟹手卷都差不多是我必食之物,估不到软壳蟹份量比以前细份了都算,竟然$28的比$20的软壳虾牛油果手卷还要细件,未计加一服务费。
总括来说,以回转寿司的价钱食物质素还可以,但水准不及以前好,希望食物品质和卫生有待改善。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
60 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐