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2019-04-07
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别人都说三哥比较好食，之前只有两款汤底，我还未懂分哪家好食，但食过今次就真的懂了。因为贪方便就走来观塘广场分店，店舖的确很大，不难找位。问题来了，有这么大的场，人手应要充足吧！上次经验已经知道出餐比较慢，今次还是一样，足足等了18分钟，米线还是硬身，怎可能再有下次？我点了麻辣鸡肉，朋友是湖酸酸菜。聚所周知，谭仔公式是一个𩠌的份量会比较多，随后是递减。早前食三哥的一份酸菜，也是满满的，这家的都是碎湿湿，我的鸡肉也是比较少。而湖酸跟三哥湖辣完全不一样，超酸没辣味！不能跟三哥一样就不要用这个名吧。还有还有是餐牌，之前是墨丸、竹笙比其他𩠌贵一蚊，现在连牛肉牛丸等都升价到$32，而墨丸及竹笙就更贵。静悄悄逐少逐少的加价，份量少了，等待时间极耐，没再光顾的理由，远一点我也走去三哥，要不就不食也罢。
因为贪方便就走来观塘广场分店，店舖的确很大，不难找位。
问题来了，有这么大的场，人手应要充足吧！
上次经验已经知道出餐比较慢，今次还是一样，足足等了18分钟，米线还是硬身，怎可能再有下次？
我点了麻辣鸡肉，朋友是湖酸酸菜。
聚所周知，谭仔公式是一个𩠌的份量会比较多，随后是递减。
早前食三哥的一份酸菜，也是满满的，这家的都是碎湿湿，我的鸡肉也是比较少。
而湖酸跟三哥湖辣完全不一样，超酸没辣味！不能跟三哥一样就不要用这个名吧。
还有还有是餐牌，之前是墨丸、竹笙比其他𩠌贵一蚊，现在连牛肉牛丸等都升价到$32，而墨丸及竹笙就更贵。
静悄悄逐少逐少的加价，份量少了，等待时间极耐，没再光顾的理由，远一点我也走去三哥，要不就不食也罢。
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