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2009-08-28
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看了数篇其他网友的食评，都是一面倒判劣评，以个人之见，就属「OK」，因为确是有其好处及缺点：(1)开业至今，仍然人龙不绝，怪，只能怪马鞍山出名的日式食肆不多，我想没有人会认为「元禄」是好东西吧？结果往往等位等到火滚！若假日等位，预起码4.5小时！:huffy(2)食物水准我觉得其实是不错的(可能马鞍山没有更高水准的食肆吧？)，当然跟其他「板前」、「板长」是没有分别的；若非必要，我宁愿外出途经时去吃算了，好像旺角「家乐商场」那间「板前」，快起上来，十分钟就有位！(3)马鞍山分店先天不足的地方，是本身座位不多，但由于马鞍山居民热情追捧，所以往往弄至经常人山人海等位的现象……其实真不明白，有时明知还有近百个位要等，为何不四处走走，要留在现场呆等呢？(4)至于服务方面，我吃过两次，不觉得有问题。反而最奇怪的是叫飞时，当去到晚上十时左右，由于人潮已散，结果店员会以迅雷不及掩耳的方式，一口气狂叫号码：「111、112、113…」曾亲眼目睹，确是「刻不容缓」，如果真的唔觉意走了去TOILET，会抱撼终生！怎样也好，若真的坚持要在这分店进食，我提议有两个方法去取位才比较无咁怒火：(1)若是住客，下午4
(1)开业至今，仍然人龙不绝，怪，只能怪马鞍山出名的日式食肆不多，我想没有人会认为「元禄」是好东西吧？结果往往等位等到火滚！若假日等位，预起码4.5小时！:huffy
(2)食物水准我觉得其实是不错的(可能马鞍山没有更高水准的食肆吧？)，当然跟其他「板前」、「板长」是没有分别的；若非必要，我宁愿外出途经时去吃算了，好像旺角「家乐商场」那间「板前」，快起上来，十分钟就有位！
(3)马鞍山分店先天不足的地方，是本身座位不多，但由于马鞍山居民热情追捧，所以往往弄至经常人山人海等位的现象……其实真不明白，有时明知还有近百个位要等，为何不四处走走，要留在现场呆等呢？
(4)至于服务方面，我吃过两次，不觉得有问题。反而最奇怪的是叫飞时，当去到晚上十时左右，由于人潮已散，结果店员会以迅雷不及掩耳的方式，一口气狂叫号码：「111、112、113…」曾亲眼目睹，确是「刻不容缓」，如果真的唔觉意走了去TOILET，会抱撼终生！
怎样也好，若真的坚持要在这分店进食，我提议有两个方法去取位才比较无咁怒火：
(1)若是住客，下午4时半取飞，然后回家或外出，到晚上7时尾8时就有该有台；
(2)晚上10时后才WALKIN，通常会即刻有位，当然唔会坐得好耐。
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