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2021-04-26
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上年12月打去book位嘅时候，个Staff同我讲要book到去四月尾，我真系吓咗一跳！点解一个brunch都要等成差唔多五个月咁耐，究竟佢系唔系真系咁好食呢？今朝去到餐厅，佢其实占地都好大，都有好多张枱，再加埋酒吧入边嘅位，其实都有好多位，都唔明点解要等咁耐！餐厅环境好光猛，好多自然光，楼底又高，但因为间餐厅都有返咁上下历史，啲梳化已经俾人坐到林晒，一坐落去成个人会跌咗落去咁。佢攞嘢食嘅地方分2度，出面近座位果d就系甜品，入面就系冷同热盘。先讲讲冷盘啦，个selling point应该都系任食鱼子酱，佢仲要有两款咁多！除此之外，仲有冻海鲜，刺身，烟三文鱼，ham等等。冻海鲜方面，龙虾好好食好弹牙，唔似雪咗好耐。刺身都有好多款，最特别嘅系有鲍鱼同埋带子。Ham系新鲜切出嚟，所以好够油份同保留返个火腿香味。到热盘啦，除咗烧味（叉烧好食！）点心（个虾饺都好好食，但个皮就厚咗啲仲有焗龙虾，焗生蚝，北京填鸭，煎鹅肝，烧牛肉同埋羊架！个鹅肝毫不吝啬，佢切到又厚又大嚿，煎到两面劲脆，好正！焗蚝就最抢手，每次一出，因为数量唔多，好快都会俾人攞晒！除此之外，粉面档𠮶度仲有佢自家制嘅鲜虾云吞，呢个一定要
今朝去到餐厅，佢其实占地都好大，都有好多张枱，再加埋酒吧入边嘅位，其实都有好多位，都唔明点解要等咁耐！餐厅环境好光猛，好多自然光，楼底又高，但因为间餐厅都有返咁上下历史，啲梳化已经俾人坐到林晒，一坐落去成个人会跌咗落去咁。
佢攞嘢食嘅地方分2度，出面近座位果d就系甜品，入面就系冷同热盘。先讲讲冷盘啦，个selling point应该都系任食鱼子酱，佢仲要有两款咁多！
鱼子酱
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伊比利亚火腿
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到热盘啦，除咗烧味（叉烧好食！）点心（个虾饺都好好食，但个皮就厚咗啲
虾饺
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仲有焗龙虾，焗生蚝，北京填鸭，煎鹅肝，烧牛肉同埋羊架！
烧牛肉同羊架
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芝士焗龙虾
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北京填鸭
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煎鹅肝
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芝士菠菜焗蚝
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除此之外，粉面档𠮶度仲有佢自家制嘅鲜虾云吞，呢个一定要试，个云吞啲虾劲弹牙好好味！
自家制鲜虾云吞
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甜品方面，一早就知JW d甜品质素好差，所以都冇乜冲动去食，我朋友试咗几款野，都话唔系几好食！我就好早阶段试食咗佢个scone，难食到呢！唔系scone之如，佢好似喺一个硬咗嘅蛋糕，难食到呢！最稳阵应该就系Häagen-Dazs雪糕！
其实佢每位都要$845（已经冇饮酒），虽然食3.5小时，但好似唔系咁值，试一次见识过就够！
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