影片
更多
2018-05-28
387 浏览
是晚朋友生日...她说平时食开既都系韩国烧肉...衬生日来个特别一点的烧肉吧最后选择位于宝勒巷的橘焱胡同烧肉夜食...这夜期待了多久啊！台湾既过江龙究竟会是怎样呢？现在订座不困难了！门面极有中国风...黑红色装潢其实蛮潮喔...喜欢灯光昏暗...显得更有情调呢！入店内左边是木制储物柜及等候空间...店员亲切地叫我地放上随身物品在储物柜内...可能想我们食得轻松又免得被占上气味然后领我们到座位...蛮贴心的！全程跟店员都是用普通话喔订了吧枱...因为这顿是生日饭...我可不想自己的烤肉厨艺毁了这么高质的肉呢...店员帮忙烧就最好了...虽然私隐度低一点...但无碍吧因为要烧多久要烧多熟才是最好！真的搞不懂！坐外边的话店员会偶尔有空就协助...但自己也有当心喔全程烧物都是用炭炉烧的用的是白头炭....这个好像说是火温会比较均匀坐落无耐...店员给我们一碟腌渍洋葱碎和葱花...她说配上肉食会更加清爽！((告知一下...我们整顿饭也有经常添加！因为真的太夹了！))真的别少看这个...哈哈👉🏻打开餐牌...其实种类不太多...但样样吸引..贵精不贵多吧！店员会资询我要求每份肉的熟度，大概每份我也
最后选择位于宝勒巷的橘焱胡同烧肉夜食...这夜期待了多久啊！台湾既过江龙究竟会是怎样呢？现在订座不困难了！
门面极有中国风...黑红色装潢其实蛮潮喔...喜欢灯光昏暗...显得更有情调呢！
入店内左边是木制储物柜及等候空间...店员亲切地叫我地放上随身物品在储物柜内...可能想我们食得轻松又免得被占上气味
然后领我们到座位...蛮贴心的！全程跟店员都是用普通话喔
订了吧枱...因为这顿是生日饭...我可不想自己的烤肉厨艺毁了这么高质的肉呢...店员帮忙烧就最好了...虽然私隐度低一点...但无碍吧因为要烧多久要烧多熟才是最好！真的搞不懂！坐外边的话店员会偶尔有空就协助...但自己也有当心喔
全程烧物都是用炭炉烧的用的是白头炭....这个好像说是火温会比较均匀
坐落无耐...店员给我们一碟腌渍洋葱碎和葱花...她说配上肉食会更加清爽！((告知一下...我们整顿饭也有经常添加！因为真的太夹了！))真的别少看这个...哈哈
👉🏻打开餐牌...其实种类不太多...但样样吸引..贵精不贵多吧！
店员会资询我要求每份肉的熟度，大概每份我也点6-7成吧！💜角切牛舌 ＄70
去到哪烧肉也会点一份牛舌尝照!!考虑要角切牛舌还是盐葱牛舌一会, 最后选是角切吧
角切牛舌
$70
13 浏览
0 赞好
0 留言
因为会觉的比较有口感, 而且外面较少吃到厚厚的！我们选择烧至六至七成熟,牛舌颜色挺鲜嫩！最喜欢是有够爽口！！
厚得黎唔韧...又香又浓味！！十分讨好！！推介！！
角切牛舌
$70
13 浏览
0 赞好
0 留言
💜扇子肉 $198
这个是最期待的！扇子肉不简单啊！都是店员告诉我们的...取材自牛腹部份...生的时候色泽鲜红带点光泽，没有瘀红色。
带点雪花纹理没有肥腻感！牛肉味比其他点的肉都要浓亦很腍！配上葱花食十分有满足感好吃!
扇子肉
$198
17 浏览
0 赞好
0 留言
扇子肉
$198
19 浏览
0 赞好
0 留言
扇子肉也是师傅十分推荐的虽然不太平但真是值得尝试的！推介！
扇子肉
$198
17 浏览
0 赞好
0 留言
💜霜降松板猪 ($70)
听名字就会流口水了！有这两字「霜降」应该都会有保证！店员说极多人也会点这个！我们选了椒盐口味,感觉味道会其他味会食得更出嘅肉味呢！松板猪的选位为猪颈的部分!上枱系嫩嫩粉色！纹理稠密！烤过后松阪猪非常脆口！油脂亦不多不会腻...食落都偏爽口！
系几好食架！份量刚刚好！怪不得个个也会点这个呢！算是抵食啊
霜降松板猪
$70
14 浏览
0 赞好
0 留言
💜焱烤鸡首肉 $70
这个是每日限量的～肉是鸡的颈部!第一次食鸡颈！可能是用日本的鸡所以食落颇为弹牙！！
而且用炭炉嚟烧肉...火候真的很均匀！味道也不寡喔！
焱烤鸡首肉
$70
7 浏览
0 赞好
0 留言
霜降松板猪
$70
3 浏览
0 赞好
0 留言
焱烤鸡首肉
$70
23 浏览
0 赞好
0 留言
另外海鲜类点了💜松叶蟹脚$148
平时一点唔舍得点这个!!哈哈难得朋友生日就尽庆一点！
上桌前已经把蟹壳剥好样子十分新鲜，幸好是店员帮忙烧不然我怕我毁了这个蟹脚呢，食落鲜味十足，刻意没加调味料因为咁样先食到真正嘅蟹肉味!!肉质好爽口!正！唔够喉啊
松叶蟹脚
$148
6 浏览
0 赞好
0 留言
松叶蟹脚
$148
19 浏览
0 赞好
0 留言
饮品点了杯💜蜜桃柳橙酒精饮品及💜胡同生啤
食烧烤像要饮返杯冻饮呢！胡同生啤正正常常普通啤酒！荔枝柳橙就酒精味重一点柳橙味盖过了蜜桃味呢！
蜜桃柳橙酒精饮品
2 浏览
0 赞好
0 留言
***甜品页只得三款！但我也点了两款！没有不够才再加嘅心态!因为挺特别的
💜托尔特芋泥卷$38
我一向都对芋泥的东西有特别辟好!所以一见到呢个就即刻点左了!虽然它的卖相不是太讨好!!哈哈!
它外面口感似面包入面包著暖烘烘的芋泥!我选了巧克力及炼乳酱!综合口味！一次试晒两种味道! 酱的份量真的不吝啬!
幸好我是喜欢甜甜的!不然朋友说有点腻喔！外层烤得脆口内里的芋泥足料又香浓!!非常喜欢！！
托尔特芋泥卷
$38
9 浏览
0 赞好
0 留言
托尔特芋泥卷
$38
8 浏览
0 赞好
0 留言
💜毕奶油起司地瓜$38
店员一定认为我是个甜品控!食了那么多还要点多份地瓜!!
因为即点即制，都要等超过半小时的时间，其实真的有够耐!如果没耐性真的会叫取消啊！
将一团锡纸包著放在炭炉慢烤...差不多可以了！店员打开锡纸搅拌著！将芝士和番薯粒粒搅到变成一驼驼！十分均匀呢！
到我面前已经是一球大大的甜品,芝士十分烟韧同带点咸味配并番薯甜甜的是不错！但更喜爱托尔特芋泥卷啊
毕奶油起司地瓜
$38
8 浏览
0 赞好
0 留言
最后门附近还有个拍照区...可以留个记念喔
尾声之制...说说这晚感受...
时间慢慢流逝...在这里用餐大概有两小时多点点...虽说服务...食物质素...环境是非常好...
但店员安排烧物的速度可以较快一点点...
因为下单后起码15分钟先放食物在炭炉慢慢烧...这点便觉慢了一点
其他的真的是不错！性价比高可以吃得饱！值得推荐！享受完明天又是新一天了
张贴
