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2023-06-11
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位于筲箕湾东大街< 𝐒𝐢𝐧 𝐒𝐡𝐨𝐤𝐮𝐧𝐢𝐧 >, 一间日本菜小店, 主打多款日式料理, 带来最地道的日本寿司风味及坚持使用最新鲜的食材。四色贝丼定食 $¹⁸⁸丼饭放有帆立贝、北寄贝、小柱、赤贝、玉子及青瓜, 再配上芝麻八爪鱼及面豉汤, 相堂丰富。三文鱼腩刺身(3片) $⁴⁸鲜甜肥美。赤海老刺身(3只) $⁴⁸甘甜鲜美。油甘鱼刺身(3片) $⁴²胶质丰富, 油花散布均衡, 充满鱼油香气。鱻匠卷(6件) $⁶⁸面层分别放有紫菜丝、飞鱼籽及玉米各两件口味, 面层散上沙律酱, 内层包裹青瓜、鳗鱼、玉子及腐皮, 口感丰富。鱻船三味腐皮鱻船(3件) $³³包括龙虾沙津、粟米蟹柳沙律及北寄贝沙律的腐皮鱻船口味, 配料十足。清酒煮蚬 $¹⁰⁸咸香味道。炸物拼盘 $⁶⁸包括珍宝吉列蚝、吉列炸虾及芝士年糕, 非常邪恶。炸软壳蟹 $⁵⁸外脆内软。高知县柚子雪葩 $²⁸解暑一流。白桃梳打 $¹⁸巨峰梳打 $¹⁸鱻匠 (筲箕湾)📍筲箕湾筲箕湾东大街54-60号东强大厦地下7号舖
四色贝丼定食 $¹⁸⁸
丼饭放有帆立贝、北寄贝、小柱、赤贝、玉子及青瓜, 再配上芝麻八爪鱼及面豉汤, 相堂丰富。
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三文鱼腩刺身(3片) $⁴⁸
鲜甜肥美。
赤海老刺身(3只) $⁴⁸
甘甜鲜美。
油甘鱼刺身(3片) $⁴²
胶质丰富, 油花散布均衡, 充满鱼油香气。
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鱻匠卷(6件) $⁶⁸
面层分别放有紫菜丝、飞鱼籽及玉米各两件口味, 面层散上沙律酱, 内层包裹青瓜、鳗鱼、玉子及腐皮, 口感丰富。
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鱻船三味腐皮鱻船(3件) $³³
包括龙虾沙津、粟米蟹柳沙律及北寄贝沙律的腐皮鱻船口味, 配料十足。
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清酒煮蚬 $¹⁰⁸
咸香味道。
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炸物拼盘 $⁶⁸
包括珍宝吉列蚝、吉列炸虾及芝士年糕, 非常邪恶。
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炸软壳蟹 $⁵⁸
外脆内软。
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高知县柚子雪葩 $²⁸
解暑一流。
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白桃梳打 $¹⁸
巨峰梳打 $¹⁸
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鱻匠 (筲箕湾)
📍筲箕湾筲箕湾东大街54-60号东强大厦地下7号舖
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