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2023-01-14 241 浏览
放工念住去筲箕湾买少少野顺便食个晚饭原来系深水埗起家又出名既四川菜系筲箕湾东大街开左新分店近排天气又冻冻地,食川菜暖下身都系一个唔错既选择餐厅环境装潢清新明亮,空间宽敞,座位舒适,而且仲有两层,有大量卡位,用餐环境舒适小店食品选择非常多,精美冷盘,镬气小炒、麻辣香锅、烤鱼、水煮系列、鸡煲等等,应有尽有食物方面:招牌水煮鱼 (桂花鱼):  用上成条桂花鱼连骨切片,肉质鲜嫩,味道鲜甜,加入薯粉同芽菜底,麻辣香味十足,非常有四川特色麻辣小龙虾 : 小龙虾肉质爽口,小龙虾浸入麻辣汁吸收晒辣汁嘅味道,再加埋薯粉同芽菜,非常惹味,食到 lam lam 脷麻辣鱿鱼须 : 麻辣鲜香、鱿鱼须脆嫩爽口,连配料都好好味,美味小炒夫妻肺片 : 最钟意食既川菜小食,有卤汁牛肚及牛脷,够晒入味软腍,味道带微辣,再加入爽口青瓜丝提升口感黄金皮蛋 : 皮蛋晶莹剔透,仲有流心质感,铺上满满的蒜蓉、辣油,将皮蛋味道层次提升 桃胶冰粉 : 桃胶有平民燕窝之称,配上Q弹的波波及晶莹透亮的冰粉,入口冰冻,烟烟韧韧,黑糖甜度恰到好处,食完一餐麻辣餐,解辣一流
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放工念住去筲箕湾买少少野顺便食个晚饭

原来系深水埗起家又出名既四川菜系筲箕湾东大街开左新分店

近排天气又冻冻地,食川菜暖下身都系一个唔错既选择

餐厅环境装潢清新明亮,空间宽敞,座位舒适,而且仲有两层,有大量卡位,用餐环境舒适

小店食品选择非常多,精美冷盘,镬气小炒、麻辣香锅、烤鱼、水煮系列、鸡煲等等,应有尽有

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食物方面:


招牌水煮鱼 (桂花鱼):  用上成条桂花鱼连骨切片,肉质鲜嫩,味道鲜甜,加入薯粉同芽菜底,麻辣香味十足,非常有四川特色
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麻辣小龙虾 : 小龙虾肉质爽口,小龙虾浸入麻辣汁吸收晒辣汁嘅味道,再加埋薯粉同芽菜,非常惹味,食到 lam lam 脷
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麻辣鱿鱼须 : 麻辣鲜香、鱿鱼须脆嫩爽口,连配料都好好味,美味小炒
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夫妻肺片 : 最钟意食既川菜小食,有卤汁牛肚及牛脷,够晒入味软腍,味道带微辣,再加入爽口青瓜丝提升口感
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黄金皮蛋 : 皮蛋晶莹剔透,仲有流心质感,铺上满满的蒜蓉、辣油,将皮蛋味道层次提升
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桃胶冰粉 : 桃胶有平民燕窝之称,配上Q弹的波波及晶莹透亮的冰粉,入口冰冻,烟烟韧韧,黑糖甜度恰到好处,食完一餐麻辣餐,解辣一流
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-01-13
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)