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2012-05-07
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今日家人突然想吃韩烧,看看开饭有什么好介绍,结果得这一间比较满意,就快快book位来吃,但来到时原来很多位,根本不用book位,三文鱼刺身都很肥沃,不过起骨起得不好,一整碟有2条碎骨,免费饮品有豆浆和酸梅汤(我不喝酸梅汤),豆浆味道很浓不错,比较甜身,人参鸡汤有很浓香的人参味,入口先苦而后甘,只用少少盐调味,真的不错,肉类的选择真系几多,因为是牛魔王的关系都钟情于牛,牛舌片得很薄,很快就熟,入口香口浓郁,又不失咬口,美国肥牛感觉上用滚的比较好,用烧的算系新尝试,不过油份很多,唔会黏镬,但入口太油腻,有点烟肉feel,都是少吃点,牛仔骨夹到很多都很少肉大骨,很有牛味,但我比较喜欢啖啖肉的感觉,牛肉这里腌得不错,甜甜的,当中大块肉和碎碎的肉,大块的感觉比较好,多汁又好味,再加上用生菜夹起来吃,爽爽的生菜夹起热辣辣的牛肉,不会觉得很腻,西冷牛扒和牛肉的味道有点不同,比较厚身,像煎牛扒,肉质比较韧,咖喱鸡脾烧起来有很香咖喱味,但想不到烧了半小时里面还是不熟,另外都有很多熟食,个人吃了炸馒头,碗仔翅,豆腐花,这3样是比较好吃的,炸馒头吃的时候还是温温的,加炼奶蘸著吃一流,内里还很松软,真系食多几
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