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2012-05-07 2868 浏览
今日家人突然想吃韩烧,看看开饭有什么好介绍,结果得这一间比较满意,就快快book位来吃,但来到时原来很多位,根本不用book位,三文鱼刺身都很肥沃,不过起骨起得不好,一整碟有2条碎骨,免费饮品有豆浆和酸梅汤(我不喝酸梅汤),豆浆味道很浓不错,比较甜身,人参鸡汤有很浓香的人参味,入口先苦而后甘,只用少少盐调味,真的不错,肉类的选择真系几多,因为是牛魔王的关系都钟情于牛,牛舌片得很薄,很快就熟,入口香口浓郁,又不失咬口,美国肥牛感觉上用滚的比较好,用烧的算系新尝试,不过油份很多,唔会黏镬,但入口太油腻,有点烟肉feel,都是少吃点,牛仔骨夹到很多都很少肉大骨,很有牛味,但我比较喜欢啖啖肉的感觉,牛肉这里腌得不错,甜甜的,当中大块肉和碎碎的肉,大块的感觉比较好,多汁又好味,再加上用生菜夹起来吃,爽爽的生菜夹起热辣辣的牛肉,不会觉得很腻,西冷牛扒和牛肉的味道有点不同,比较厚身,像煎牛扒,肉质比较韧,咖喱鸡脾烧起来有很香咖喱味,但想不到烧了半小时里面还是不熟,另外都有很多熟食,个人吃了炸馒头,碗仔翅,豆腐花,这3样是比较好吃的,炸馒头吃的时候还是温温的,加炼奶蘸著吃一流,内里还很松软,真系食多几
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韩烧肉类
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今日家人突然想吃韩烧,看看开饭有什么好介绍,结果得这一间比较满意,就快快book位来吃,但来到时原来很多位,根本不用book位,
三文鱼刺身
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三文鱼刺身都很肥沃,不过起骨起得不好,一整碟有2条碎骨,
豆浆,人参鸡汤
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免费饮品有豆浆和酸梅汤(我不喝酸梅汤),豆浆味道很浓不错,比较甜身,人参鸡汤有很浓香的人参味,入口先苦而后甘,只用少少盐调味,真的不错,肉类的选择真系几多,因为是牛魔王的关系都钟情于牛,牛舌片得很薄,很快就熟,入口香口浓郁,又不失咬口,
烧好的牛舌
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美国肥牛感觉上用滚的比较好,用烧的算系新尝试,不过油份很多,唔会黏镬,但入口太油腻,有点烟肉feel,都是少吃点,牛仔骨夹到很多都很少肉大骨,很有牛味,但我比较喜欢啖啖肉的感觉,牛肉这里腌得不错,甜甜的,当中大块肉和碎碎的肉,大块的感觉比较好,多汁又好味,再加上用生菜夹起来吃,爽爽的生菜夹起热辣辣的牛肉,不会觉得很腻,西冷牛扒和牛肉的味道有点不同,比较厚身,像煎牛扒,肉质比较韧,
生菜
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咖喱鸡脾烧起来有很香咖喱味,但想不到烧了半小时里面还是不熟
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豆腐花
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另外都有很多熟食,个人吃了炸馒头,碗仔翅,豆腐花,这3样是比较好吃的,炸馒头吃的时候还是温温的,加炼奶蘸著吃一流,内里还很松软,真系食多几个都无问题,碗仔翅材料十足,比较杰身,味道不错,豆腐花可以选择落黄糖和糖水,豆花好滑又够豆味,正
朱古力雪糕
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最后整咗碗朱古力雪糕,做完美的总结
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服务方面,因为早食所以食足2小时,没人催埋单,坐位和枱面够大,但系间隔就有点窄了,行出行入常常碰到隔离枱的食物,整体来说算不错了
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-03-12
用餐途径
堂食
人均消费
$163 (晚餐)
推介美食
豆浆,人参鸡汤
韩烧肉类
豆腐花
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烧好的牛舌
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