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2011-03-19
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原来附近的餐厅过了两点都不设下午茶餐的,专程等到两点的我们最后都食返午餐=_=向好的方向想,其实在铜锣湾有午餐食算系这样了.此层有数间食店,有台式,泰式,日式等,见此店有饭有面,平至廿几元,最后就选佢.店子不大,这时候食客不多,二人也可坐四人枱,可以舒服地摊摊行了数小时花展对脚我吃的是牛丸清汤金边粉,另外有米线,米粉,河粉.所谓的午餐,余下配套都是加钱换返来,八元一杯冻热饮品/指定特饮,十元一款指定小食.我加了一碟灼芥兰.而老友点猪肉干捞金边粉及加杯冻龙眼冰.等五分钟就有得食!YEAH.但见枱面什么调味料也没有,就著店员拿来.最后以一盘四样奉上.三样都是辣物,幸好有鱼露在,我狂野地加了4茶匙,试一试汤味...哇,将清汤加入够酸够香的味道正正.牛丸粉的𩠌相当多呢!首先有五六粒牛丸,是我钟意的原板,虽然细粒少少,但弹牙有汁真好食,还加几片滑牛肉添.而金边粉给予超大量,质地够滑配菜也有很多,大量芽菜,洋葱圈和葱粒,全部都是我至爱,最后给吃到碗底朝天才停口灼菜没在'油水'中玩过,出来一粒油份也无,幸好!可是我点芥兰的但送错了菜心来,而且面头加了不吃的蚝油,只是自己忘记点全走呢.老友食的两款不知
此层有数间食店,有台式,泰式,日式等,见此店有饭有面,平至廿几元,最后就选佢.店子不大,这时候食客不多,二人也可坐四人枱,可以舒服地摊摊行了数小时花展对脚
我吃的是牛丸清汤金边粉,另外有米线,米粉,河粉.所谓的午餐,余下配套都是加钱换返来,八元一杯冻热饮品/指定特饮,十元一款指定小食.我加了一碟灼芥兰.而老友点猪肉干捞金边粉及加杯冻龙眼冰.
等五分钟就有得食!YEAH.但见枱面什么调味料也没有,就著店员拿来.最后以一盘四样奉上.三样都是辣物,幸好有鱼露在,我狂野地加了4茶匙,试一试汤味...哇,将清汤加入够酸够香的味道正正. 牛丸粉的𩠌相当多呢!首先有五六粒牛丸,是我钟意的原板,虽然细粒少少,但弹牙有汁真好食,还加几片滑牛肉添.而金边粉给予超大量,质地够滑配菜也有很多,大量芽菜,洋葱圈和葱粒,全部都是我至爱,最后给吃到碗底朝天才停口 灼菜没在'油水'中玩过,出来一粒油份也无,幸好!可是我点芥兰的但送错了菜心来,而且面头加了不吃的蚝油,只是自己忘记点全走呢. 老友食的两款不知道味道如何?但我见碟捞粉的份量并不是多啰... 全程我都是饮店方提供的热水,几杯到肚,好比自己在附近揾地方买野饮
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