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今早行开左近, 见有时间佢又刚开门, 便入去试试点了一客生煎包及热玉米汁. 这个所谓薄而脆的包皮, 只是把原本软熟的包面埋口部份倒转来煎, 那包底的皮, 本来就应该是薄吧. 一客四个包不算太贵, 但一点也不值宜. 当生煎送上来时即被吓了一跳. 成层油系上面, 你贴镬煎那面有油是正常, 但为何上面都成担油架...?一看已是反胃, 但为了不能浪费唯有照吃.包是新鲜和热, 包内亦有汤汁. 喝一口汤汁...好假, 完全没有正常猪肉的肉汁味, 一定是人工加上去的. 心想汤汁咁味, 旧肉都凶多吉少了!一口咬落肉, 果然是嚡口的. 整体来说, 味道是不太难吃的, 至少他们把原来的包顶煎香了. 免去有些生煎包个包头又干又硬的难受. 但同时又失去了一些弄的好的生煎包那份软熟感. 一句说话, 见面不如闻名.
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今早行开左近, 见有时间佢又刚开门, 便入去试试
点了一客生煎包及热玉米汁. 这个所谓薄而脆的包皮, 只是把原本软熟的包面埋口部份倒转来煎, 那包底的皮, 本来就应该是薄吧. 一客四个包不算太贵, 但一点也不值宜.
当生煎送上来时即被吓了一跳. 成层油系上面, 你贴镬煎那面有油是正常, 但为何上面都成担油架...?一看已是反胃, 但为了不能浪费唯有照吃.
包是新鲜和热, 包内亦有汤汁. 喝一口汤汁...好假, 完全没有正常猪肉的肉汁味, 一定是人工加上去的. 心想汤汁咁味, 旧肉都凶多吉少了!一口咬落肉, 果然是嚡口的.
整体来说, 味道是不太难吃的, 至少他们把原来的包顶煎香了. 免去有些生煎包个包头又干又硬的难受. 但同时又失去了一些弄的好的生煎包那份软熟感.
一句说话, 见面不如闻名.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-03-10
用餐途径
堂食
人均消费
$38 (早餐)