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2022-12-29
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💬特点 : 气氛一流。长期有新创意的酒吧💬🔶交通，环境🔶位于尖东喷水池附近，洲际海景嘉福酒店对面的Bhood & Avenue Bar 75 ，其实为同一个老板的，风格各有不同，Avenue 主打梵高画的环境，Bhoof 比较平实，但不变就是充满创意的质素。不知道刚刚的圣诞节大家过得好吗？小弟在平安夜，就在此酒吧倒数，配合著酒吧的三款创意cocktail , 亲切的员工，若大家31号寻找节目中, Avenue /Bhood 为一大首选🍷🍻🥂🍾评分 : 🌕🌕🌕🌕🌑🔸酒类🔸以下介绍3款节日cocktail ，加上当日为寒冷天气而设的暖身红酒🍷🥰🥰🥰再一次，很荣幸地尝试到 调酒大使 delphine_kong 和Avenue /Bhood 其他调酒师，例如 paulinejam0306 的手势节日cocktail 主要用上 Aperol 和 Campari 调制🔸Campari Xmas fizz 🔸(Campari, Cranberry juice , rosemary & thyme cordial ,soda)鲜红色的Campari ，20.5%酒精成分起跳的意大利利口酒，总是带上点点
💬特点 : 气氛一流。长期有新创意的酒吧💬
🔶交通，环境🔶
位于尖东喷水池附近，洲际海景嘉福酒店对面的Bhood & Avenue Bar 75 ，其实为同一个老板的，风格各有不同，Avenue 主打梵高画的环境，Bhoof 比较平实，但不变就是充满创意的质素。
不知道刚刚的圣诞节大家过得好吗？小弟在平安夜，就在此酒吧倒数，配合著酒吧的三款创意cocktail , 亲切的员工，若大家31号寻找节目中, Avenue /Bhood 为一大首选🍷🍻🥂🍾
评分 : 🌕🌕🌕🌕🌑
🔸酒类🔸
以下介绍3款节日cocktail ，加上当日为寒冷天气而设的暖身红酒🍷🥰🥰🥰
再一次，很荣幸地尝试到 调酒大使 delphine_kong
和Avenue /Bhood 其他调酒师，例如 paulinejam0306 的手势
节日cocktail 主要用上 Aperol 和 Campari 调制
🔸Campari Xmas fizz 🔸
(Campari, Cranberry juice , rosemary & thyme cordial ,soda)
鲜红色的Campari ，20.5%酒精成分起跳的意大利利口酒，总是带上点点的苦味和药草风味
不用上传统的Vermouth(so called Americano - Cocktails )，改用上蔓越莓，迷迭香，配合梳打水，感觉和Campari 很配衬，而且蔓越莓，迷迭香传统功效可预防病毒，有点像一杯健康感觉的cocktail。
评分 : 🌕🌕🌕🌕🌑
🔸Hazelnut Negroni🔸
Campari, Cinzano 1757 Posso Vermouth ,Frangelico)
Nergroni永远是我最爱的调酒，苦味甜味永远完美平衡 ( 各 30ml 的Gin, Sweet Vermouth , Campari 混合而成)，这杯用上意大利的vermouth ，香气，花香味都比传统Vermouth 更多，口感会比较温暖，带点苦甜的收尾，再配上Frangelico 榛子🌰酒，就像一杯为冬天而设的 Negroni (截稿前又变回21度了，不过倒数又会冻，又合适了🥰)
评分 : 🌕🌕🌕🌕🌑
🔸Aperol Fluffy Orange 🔸
(Aperol,Fresh & Fluffy Orange Juice)
鲜橙色的开胃酒，配上 鲜榨橙汁，其实就是意大利经典鸡尾酒，比例为1:1 ，传统的Garibaldi 用Campari ，就不妨试试Aperol 的口感又会否适合你🥰。
评分 : 🌕🌕🌕🌕🌑
最后都介绍Mulled Wine , 用上苹果，香梨🍐，加上香料和红酒熬制的Mulled Wine ，为当日免费派发，让大家都能在寒冷的天气好好享受酒吧门外的Busking 🎶🎤。
31号，睇来我有倒数选择👽
Campari Xmas fizz
$120
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Hazelnut Negroni
$120
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Aperol fluffy Orange
$120
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Mulled Wine
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