添飲咖啡館 (已結業)

刚搬进上水时，经常会到新功街Cafe Je T'aime饮咖啡打发时间，记得大年初一都营业，在热闹的亲友饭局前享受一点宁静，可惜2017年便结业了。上年知道老板在粉岭开了这间添饮咖啡馆，但多次都满座，直到昨晚才预约到这早晨时段。店内播著节奏轻快的英文歌，落地玻璃让客人享受到外面的阳光，环境气氛很写意。选了Mate咖啡豆及cappuccino set，espresso 的质地厚实，味道很平衡，有烘烤的香气，饮完立即回魂；相比之下cappuccino 风味更佳，奶和啡较得恰到好处。Mate咖啡豆的焦糖Latte 味道丰富，远处已闻到甜甜的焦糖味，但喝下去又不甜，很不错。Team咖啡豆的玫瑰Latte做得非常出色，整杯都有浓郁的玫瑰花香味，犹如花水般，但花水和咖啡又能取得平衡，很美味。欧陆早餐质素亦很高，好像在吃五星级酒店的酒店一样，合桃面包，鸡肉片及原只咖啡菇炒蛋都很美味，虽然价格比一般咖啡店高一些，但是食材质素明显亦高一点，值得一试。预订了限量的泊车安排，吃完可到隔离的前裁判法院（青协领袖学院）参观，享受一整个早上。