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笃味拉面巡礼
2024-01-11 196 浏览
落咗脚去呢间拉面店，闩眼都知店员对待拉面嘅手势细腻咁滑。首先，清汤半熟卵拉面嘅征服感真系一流，半熟蛋溏心流得黎又唔太软，饮碗汤，清丽顺喉，加𠮶阵爽脆嘅紫菜，夹杂咗咸香韵味。不过叉烧嘅话，肉质挺身有咬劲，却又保持咗多汁嘅风味，一啖落喉，幼滑嘅面条同咸香汤底完美融合，真系食落过瘾。搭配上自家制饺子，煎得啱啱好，外皮微酥内馅多汁，咬落去都系有嚼劲。隔篱嘅丸京拉面，朋友食落满意得嚟，汤头埋得滋味浓郁，真叫人意犹未尽。😋每样嘢都准绳得嚟，食得出料理人哋嘅认真同用心。尤其系叉烧同糖心蛋，甩离平时食嘅拉面店几条街！有心机食，仲等咩？一于嚟呢度试吓喇！😍🍜✨
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落咗脚去呢间拉面店，闩眼都知店员对待拉面嘅手势细腻咁滑。首先，清汤半熟卵拉面嘅征服感真系一流，半熟蛋溏心流得黎又唔太软，饮碗汤，清丽顺喉，加𠮶阵爽脆嘅紫菜，夹杂咗咸香韵味。不过叉烧嘅话，肉质挺身有咬劲，却又保持咗多汁嘅风味，一啖落喉，幼滑嘅面条同咸香汤底完美融合，真系食落过瘾。

搭配上自家制饺子，煎得啱啱好，外皮微酥内馅多汁，咬落去都系有嚼劲。隔篱嘅丸京拉面，朋友食落满意得嚟，汤头埋得滋味浓郁，真叫人意犹未尽。😋

每样嘢都准绳得嚟，食得出料理人哋嘅认真同用心。尤其系叉烧同糖心蛋，甩离平时食嘅拉面店几条街！有心机食，仲等咩？一于嚟呢度试吓喇！😍🍜✨
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食