The Salted Pig (已結業)

朋友饭聚, 订了位但未有安排, 似乎失了订座资料, 最终勉强把两不同形状的枱拍在一起, 大家坐得很迫很不舒服地吃了一餐德国肠拼盘, 没什么特别, 说真的又可以有什么特别呢?炒蟹肉意粉, 惊喜地非常出色, 非常香口美味, 较为干身的意粉, 不少的蟹肉丝, 整体香辣爽口, 不错的一个选择应该是镇店之菜的猪手, 有点令人讶异, 可能是造法不是以前熟识的方法, 现在的效果出来像是炸得超干身,外皮很干很脆, 但内里的肉亦令人失望, 一样是干得不子入口... 其他的食物都不愿再评, 实在平平无奇, 未能突出店之个性, 究竟是fusion菜,还是德国菜, 已不得而知经