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2020-01-20 479 浏览
环境干净简洁,空间宽松。设4人-6人卡位。人均$70,一𩠌一饭有餐汤及餐饮。全部即叫即做,炒菜有锅气,份量足。汤和菜式食得出无落味精及过多调味料,摆盆亦有心思,无hea做,值得一赞。十分推介。虫草花蒸滑鸡即叫即蒸,需耗时20分钟先上得台。份量大摆盆靓,虫草花爽口易咬断,不是劣质货,鸡肉蒸的时间刚好,无血水又滑口,鸡皮无多余肥膏,以茶记黎讲,算是十分用心选食材。橄榄菜炒豆角肉片豆角走油再炒,刚好断生,口感一流。(没有我最讨厌的那种“嗦嗦声”)肉片口感一般,不过不失,最近猪肉好贵,可以原谅。整体上够锅气,火候掌握得好,调味刚好。
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环境干净简洁,空间宽松。设4人-6人卡位。
人均$70,一𩠌一饭有餐汤及餐饮。
全部即叫即做,炒菜有锅气,份量足。
汤和菜式食得出无落味精及过多调味料,摆盆亦有心思,无hea做,值得一赞。
十分推介。
虫草花蒸滑鸡
即叫即蒸,需耗时20分钟先上得台。份量大摆盆靓,虫草花爽口易咬断,不是劣质货,鸡肉蒸的时间刚好,无血水又滑口,鸡皮无多余肥膏,以茶记黎讲,算是十分用心选食材。
橄榄菜炒豆角肉片
豆角走油再炒,刚好断生,口感一流。(没有我最讨厌的那种“嗦嗦声”)肉片口感一般,不过不失,最近猪肉好贵,可以原谅。
整体上够锅气,火候掌握得好,调味刚好。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食