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2024-03-14
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啱啱食完午饭嘅我，仲喺迷恋住酸菜鸭血肥肠粉嘅味道，这道料理绝对系我至今所食过最迷人的一道。 酸菜鸭血肥肠粉，每一口都带出激爽的酸菜味同鲜美的鸭血，配上滑溜溜的肥肠粉，真系令人欲罢不能。饮喺醉香鸡汤嘅时候，你会惊住感受到浓郁嘅鸡汤同醉香味道，呢个汤底加上啖啖肉嘅乌冬，可以说是非常的体贴。 有咗呢个基础，配上味道绝佳的厚切午餐肉，丰满的豆卜和鲜美的牛柏叶，真真实实地为每一款食物增色不少。至于凉拌鱼皮，就更加无得顶。新鲜的鱼皮加上爽口的凉拌酱料，无论是作为开胃菜还是佐餐菜都是一等一的好。透亮的鱼皮似乎正在向我们讲述著海洋的故事，一口咬下，口感滑嫩且富有弹性，清新又醒胃。当然，无论食物有几好，如果环境唔够舒服，都系会影响到食物的味道。好彩，呢间港式车仔面餐厅，无论环境定系服务都绝对优秀，无时无刻不在提醒我哋，美食唔单止系满足口腹之欲咁简单，重要的是它带来的认真用心。下次再有朋友问我香港边到有好味的车仔面，我一定会介绍佢地嚟呢度一试。港式车仔面，不再只是一种食物，更是一种生活的态度和对味道的坚持。😍🥳👍🏻🍜
啱啱食完午饭嘅我，仲喺迷恋住酸菜鸭血肥肠粉嘅味道，这道料理绝对系我至今所食过最迷人的一道。 酸菜鸭血肥肠粉，每一口都带出激爽的酸菜味同鲜美的鸭血，配上滑溜溜的肥肠粉，真系令人欲罢不能。
饮喺醉香鸡汤嘅时候，你会惊住感受到浓郁嘅鸡汤同醉香味道，呢个汤底加上啖啖肉嘅乌冬，可以说是非常的体贴。 有咗呢个基础，配上味道绝佳的厚切午餐肉，丰满的豆卜和鲜美的牛柏叶，真真实实地为每一款食物增色不少。
至于凉拌鱼皮，就更加无得顶。新鲜的鱼皮加上爽口的凉拌酱料，无论是作为开胃菜还是佐餐菜都是一等一的好。透亮的鱼皮似乎正在向我们讲述著海洋的故事，一口咬下，口感滑嫩且富有弹性，清新又醒胃。当然，无论食物有几好，如果环境唔够舒服，都系会影响到食物的味道。好彩，呢间港式车仔面餐厅，无论环境定系服务都绝对优秀，无时无刻不在提醒我哋，美食唔单止系满足口腹之欲咁简单，重要的是它带来的认真用心。
下次再有朋友问我香港边到有好味的车仔面，我一定会介绍佢地嚟呢度一试。港式车仔面，不再只是一种食物，更是一种生活的态度和对味道的坚持。😍🥳👍🏻🍜
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