季季紅風味酒家 (已結業)

季季红以糯米醸乳猪有水准出名, 我曾到其元朗店吃有米猪的套餐, 又买了两张乳猪卷在家开 party时招呼朋友之用, 对此酒家的出品也很赞赏.  今天经过湾仔, 突然想不如试试其湾仔店午餐吧!酒家位于街市附近, 泊车只可在路边希望不抄牌, 装饰真是以 "红"为主, 很抢眼.  食肆设于二楼, 内分区有高低座位颇特别.座位很多, 空间阔落, 我们看看餐牌便点了:点心拼盘:  有虾饺皇, 烧卖, 潮州粉果, 及红枣糕各两件, 蒸笼 上台够热, 不错.潮州粉果, 内馅 OK, 但外面粉皮太厚, 难入口, 真不及格虾饺皇也有点失望, 因为虾肉不多而粉皮也厚, 烧卖品质一般红枣糕少甜, 口感柔软. OK.煎鱼饼, 鱼味不足, 煎得有些硬  皮旦瘦肉粥, 够大碗, 足料, 但粥底不算绵, 也没有伴粥的油器, 薄脆, 葱花, 略为单调咸肉稯, 米也不够绵, 内只有猪肉, 没有旦黄, 而口感太硬. 整体来说, 点心手艺未到水准, 侍应服务也欠理想, 而去洗手间的走廊也欠装修, 有些失望.要改善