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2018-06-04 95 浏览
又到左每个月一次奖励自己嘅时间,今次朋友带咗你食omakase, 因为每次都有厨师去发板,所以都系充满惊喜同期待!我哋选择咗呢一个set基本上我哋都系围住厨师嚟坐,但如果想独立空间感大啲,佢哋都有一个厢房,私隐度高啲。呢个就系多万嘅师傅,全程大部份用日文同职员沟通,间唔中都会同我哋用英文讲下笑,个人几好几得意。呢一个蒸蛋好滑,蛋味好香!上边仲有一块海胆!加添鲜味!第一份刺身系鸡鱼,食落好似真系有少少鸡味,肉质小小鞋,点柚子酱食好开胃。深海池鱼好甜好香又滑!蓝鲸拖罗师父话系当晚特别俾我哋,平时冇的。食落去真系入口即溶,好鲜!鲷鱼好甜又滑。金目鲷左口鱼配辣萝卜蓉同酸汁,好开胃,肉质好弹牙好新鲜!蚝寿司我系第一次食,蚝细细只但好肥美,而且好甜好滑!三文鱼籽大大粒涨卜卜,好鲜味!海胆亦都冇令我失望,好creamy!!呢一餐真系好丰富好满足!厨师态度十分好,时不时都问我地觉得点,又同我地交流下!食材新鲜味美!大饱口福!
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又到左每个月一次奖励自己嘅时间,今次朋友带咗你食omakase, 因为每次都有厨师去发板,所以都系充满惊喜同期待!

我哋选择咗呢一个set
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基本上我哋都系围住厨师嚟坐,但如果想独立空间感大啲,佢哋都有一个厢房,私隐度高啲。
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呢个就系多万嘅师傅,全程大部份用日文同职员沟通,间唔中都会同我哋用英文讲下笑,个人几好几得意。
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呢一个蒸蛋好滑,蛋味好香!上边仲有一块海胆!加添鲜味!
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第一份刺身系鸡鱼,食落好似真系有少少鸡味,肉质小小鞋,点柚子酱食好开胃。
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深海池鱼好甜好香又滑!

蓝鲸拖罗师父话系当晚特别俾我哋,平时冇的。食落去真系入口即溶,好鲜!
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鲷鱼好甜又滑。
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金目鲷
左口鱼配辣萝卜蓉同酸汁,好开胃,肉质好弹牙好新鲜!
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寿司我系第一次食,蚝细细只但好肥美,而且好甜好滑!
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三文鱼籽大大粒涨卜卜,好鲜味!
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海胆亦都冇令我失望,好creamy!!
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呢一餐真系好丰富好满足!厨师态度十分好,时不时都问我地觉得点,又同我地交流下!食材新鲜味美!大饱口福!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食