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2019-06-22
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旺角应该系全世界餐厅密度最高嘅地方之一。中餐、西餐、日本菜、快餐…应有尽有。但评价咁一面倒的就无几多间。Let’s check it out!五香牛展牛展，又名牛腱，是牛只前后小腿去骨后那组肌肉，结实、瘦多肥少、含筋膜，结缔组织较多。呢间做得唔会太劲八角或五香粉味，但整体腌料足够入味。刚刚好。滑蛋虾仁滑蛋虾仁是家常小菜，但难做得好，不是炒出水，就是炒得过生似蛋糊多过滑蛋。师傅做到滑蛋一层一层的往上叠，生熟刚刚好。而且虾仁非常爽口。豉油王炒面干身、咸度适中。姜葱鲍鱼鸡煲非常惹味、送饭 Perfect…
五香牛展
牛展，又名牛腱，是牛只前后小腿去骨后那组肌肉，结实、瘦多肥少、含筋膜，结缔组织较多。
呢间做得唔会太劲八角或五香粉味，但整体腌料足够入味。刚刚好。
五香牛展
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滑蛋虾仁
滑蛋虾仁是家常小菜，但难做得好，不是炒出水，就是炒得过生似蛋糊多过滑蛋。
师傅做到滑蛋一层一层的往上叠，生熟刚刚好。而且虾仁非常爽口。
滑蛋虾仁
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豉油王炒面
干身、咸度适中。
豉油王炒面
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姜葱鲍鱼鸡煲
非常惹味、送饭 Perfect…
姜葱鲍鱼鸡煲
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