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2024-04-25
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小店,小本经营,但用心制作。今日食咗近一年无食过好食的虾米炸两。豉油味道刚好,不太咸甜。皮是薄而滑,满是虾米同葱粒。内𥚃的油炸鬼,是脆的。配一个蚝仔汤饭,淡淡有蚝仔,淡淡有葱花。天气开始热,呢个配搭,要再试。另外一提,这店三大类食品:肠粉、粥、汤饭,都水准高且稳定。我已是多次试过。
今日食咗近一年无食过好食的虾米炸两。豉油味道刚好,不太咸甜。皮是薄而滑,满是虾米同葱粒。内𥚃的油炸鬼,是脆的。配一个蚝仔汤饭,淡淡有蚝仔,淡淡有葱花。天气开始热,呢个配搭,要再试。
另外一提,这店三大类食品:肠粉、粥、汤饭,都水准高且稳定。我已是多次试过。
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