石記廚房

营业中

休息中

啱啱食完天后的这家茶餐厅，食指大动嚟讲下感受🍽️。首先，个鸡扒饭真系正！鸡肉煎得外脆内嫩，啖啖鸡扒，食落口感又弹牙又多汁，淋上𠮶啲蒜香四溢既蕃茄汁，简直系绝配呀！😋 佢啲茴香味唔会太重，食得出啲师傅系用心倾过去，唔会搞到成碟饭都系单一味。太太拣嘅茄子炒面，睇落都普通，但食落先知有惊喜！茄子做到超溏心，啖啖肉感，够哂味，仲有少少韧劲，个茨汁又做到甜甜地，啖啖清新，啱晒想食得健康啲嘅人。今次嘅食验算系平静中嘅小惊喜，喺平民食肆入面都可以揾到咁认真嘅手艺，真系令人开心！顺带一提，餐厅环境舒服，员工服务态度都几好，下次再嚟，一定要试下佢哋嘅招牌菜呀！👍🏻