影片
更多
2013-05-05
279 浏览
15.4.2013生日饭(4) - 简单就是美由于想先为新餐厅写食评, 所以急不及待要写我的第四篇生日饭. 诚然, 这次吃得很简单, 但我已感到很满足.这间位于太安楼对面新开张的日式小店, 店子小小, 食客却络绎不绝, 好不容易才找到二人位. 晚市有定食, 也有二人套餐, 价钱也十分经济. 既然是好姊妹请我吃, 我就点了一客照烧鸡扒饭定食, 而她就点了日式汉堡扒蛋饭定食.先来的是定食中包括的味曾汤和冬瓜前菜. 味曾汤之中有不少海带和豆腐, 始终是味曾汤, 味道就比较咸. 我最怕太咸的东西, 所以汤我没有多饮, 只是夹了里面的海带和豆腐来吃. 海带和豆腐都很滑的, 但如果豆腐再大件一点就更好. 另外, 这件冬瓜前菜的 size 好大件, 软淋淋又唔咸, 不过以冬瓜作前菜我们都觉得新奇有趣. 我的主食照烧鸡扒饭定食 ($45), 份量很大份. 不单止饭多, 鸡扒也多, 竟然有五大块呢. 白芝麻晒在鸡扒之上, 令其味道更香. 鸡扒皮烧到又薄又脆, 一点皮下脂肪层也没有, 吃著时也卜卜脆的. 鸡扒肉软滑又肉厚, 味道咸咸地. 放在一旁的炒野菜包括了椰菜丝, 红萝卜丝及冬菇丝. 由于加了少许
生日饭(4) - 简单就是美
由于想先为新餐厅写食评, 所以急不及待要写我的第四篇生日饭. 诚然, 这次吃得很简单, 但我已感到很满足.
这间位于太安楼对面新开张的日式小店, 店子小小, 食客却络绎不绝, 好不容易才找到二人位. 晚市有定食, 也有二人套餐, 价钱也十分经济. 既然是好姊妹请我吃, 我就点了一客照烧鸡扒饭定食, 而她就点了日式汉堡扒蛋饭定食.
先来的是定食中包括的味曾汤和冬瓜前菜. 味曾汤之中有不少海带和豆腐, 始终是味曾汤, 味道就比较咸. 我最怕太咸的东西, 所以汤我没有多饮, 只是夹了里面的海带和豆腐来吃. 海带和豆腐都很滑的, 但如果豆腐再大件一点就更好. 另外, 这件冬瓜前菜的 size 好大件, 软淋淋又唔咸, 不过以冬瓜作前菜我们都觉得新奇有趣.
我的主食照烧鸡扒饭定食 ($45), 份量很大份. 不单止饭多, 鸡扒也多, 竟然有五大块呢. 白芝麻晒在鸡扒之上, 令其味道更香. 鸡扒皮烧到又薄又脆, 一点皮下脂肪层也没有, 吃著时也卜卜脆的. 鸡扒肉软滑又肉厚, 味道咸咸地. 放在一旁的炒野菜包括了椰菜丝, 红萝卜丝及冬菇丝. 由于加了少许黑椒来炒, 所以份外香喷喷, 味道微辣, 很惹味. 而这碟饭的烧汁咸中带少少甜味, 份量也十分足够, 就算吃完了整碟饭之后还有剩呢.
好姊妹的主食是日式汉堡扒蛋饭定食 ($50). 碟中有三件大大件的隋圆形汉堡扒, 与其说是汉堡扒, 不如叫汉堡球更贴切. 我试了半件, 这汉堡扒似是自家制的, 肉质有点鞋, 但也软淋淋的, 亦没有肥肉在内, 咸度也适中.
甜品是香芋味雪米糍. 说真的, 已经很久没有吃过雪米糍了, 所以感到特别开心. 雪米糍是独立包装, 够冰冻, 香芋味很浓也不过份的甜, 令人回味.
这餐饭虽然并不昂贵, 食物又简单, 但却很美味, 已教我心满意足. 多谢好姊妹请我吃了这顿价廉物美的生日饭, 也多谢你的生日礼物. 愿你每天也甜美快乐.
张贴
