il Bel Paese (已結業)

夜晚在上环揾食，想起了已有一段时间没去的Il Bel Pease，这既是一家打正旗号只卖意大利产品的杂货店，又是提供意式简餐的食店。食物水凖一向穏定，价钱实惠，而且标榜其正宗意大利味道；笔者不是意大利人，不敢妄论这里正宗与否，我只知道每次在il bel开餐都吃得开怀，这便足够了。今次一行两人分享了一个mushroom soup, 一个tortellini和一客Seafood Penne，也点了一杯红洒。磨菇汤不易出事，只要不太'稀'且菇味够浓就可以了。在这儿喝到的合格有余了。至于Tortellini 和seafood Penne, 都是茄汁底的，味道相近，都是很穏阵的选择。但相对而言, 那seafood Penne 的材料较多，味道比较丰富。一汤一洒二主菜，埋单400有找也算物有所值。这年头要找到一家味道，环境，服务和价钱都能做到above average的地方可不容易，这或许就是il bel group 长做长有的recipe 。