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2016-06-05
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是日要到长沙湾一趟,回去时特意经过这间老牌茶餐厅,事关之前到此区时家人曾推介这家蛋挞~经过时酥皮蛋挞刚好新鲜出炉,很幸运!虽然隔著胶袋拿著蛋挞但仍感受到其热力,充满期待下吃第一口,随即涌出很香浓的蛋味,有点甜,蛋馅质地滑溜,酥皮很脆但饼底若能焗久一点、厚一点可能更佳。吃完后大满足,简简单单的蛋挞也可以很滋味
蛋挞
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