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2020-04-07
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又返嚟再试其他的𩠌菜，未见到有人试过Aka Uni “French toast”, 所以就胆粗粗试吓。 Waitress 已经提点这个portion系很小的。Uni 只有20g. 卖相好靓，但系食落冇乜特别，我本人就不太喜欢，好似唔系好夹。跟住点了beef tartare with Shishito Pepper，当然上次好吃一些，因为上次有truffles在上面。今次是pepper only，自然价值都低了，由于唔系太肚饿所以亦冇点主菜，只点了potato gratin dauphinois (v). 不是太欣赏因为味道好一般，只吃了一半便不想食，好淡味。朋友点了主菜signature dish: Japanese Pork Belly with BBQ sauce. 好有韩国的味道，portion都算大。由于时间关系，并没有点甜品。下次再试。
当然上次好吃一些，因为上次有truffles在上面。今次是pepper only，自然价值都低了，由于唔系太肚饿所以亦冇点主菜，只点了potato gratin dauphinois (v). 不是太欣赏因为味道好一般，只吃了一半便不想食，好淡味。朋友点了主菜signature dish: Japanese Pork Belly with BBQ sauce. 好有韩国的味道，portion都算大。由于时间关系，并没有点甜品。下次再试。
Aka Uni ‘French Toast’ (20g Uni)
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Warm bread basket
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Potato Gratin Dauphinois (V)
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Japanese Pork Belly , BBQ sauce & Hakata Cabbage
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