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2024-03-06
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位于旺角同太子都有既十大碗👍🏼招牌虾籽云吞面有跟传统,上既时候云吞会系底。面条以鸭蛋制作,令面条更有蛋香,面质弹牙爽口,亦没有碱水味。而大地鱼汤底够香够清甜,加上虾籽令到整体鲜味十足。而主角云吞就有整只虾,虾同猪肉比例啱啱好,爽口弹牙,口感丰富。另外餐厅既肠粉,炸两试过都不错,大家亦可试下。总结食物质素同价钱,个人觉得水准比坊间一些名店更好。太子同旺角分店都食过不止一次,餐厅出品都穏定,两间分店既云吞面都好味
招牌虾籽云吞面有跟传统,上既时候云吞会系底。
面条以鸭蛋制作,令面条更有蛋香,面质弹牙爽口,亦没有碱水味。而大地鱼汤底够香够清甜,加上虾籽令到整体鲜味十足。而主角云吞就有整只虾,虾同猪肉比例啱啱好,爽口弹牙,口感丰富。
另外餐厅既肠粉,炸两试过都不错,大家亦可试下。
总结食物质素同价钱,个人觉得水准比坊间一些名店更好。太子同旺角分店都食过不止一次,餐厅出品都穏定,两间分店既云吞面都好味
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