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2018-08-27
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美孚系一个少人觅食嘅地区，呢度连锁餐厅比较多，唔洗特意过黎食今日偶然搭车路过，出一出闸食个lunch，地铁口一出，就见到呢间坐满人嘅面店，上海美食好啱我口味，入去一望，大部分人都食上海面同埋云吞，但系我冇跟风，因为今日我需要一大碟饭，于是拣左个墨鱼饼菜饭，再加两只煎饺先黎一杯一叫即斟嘅豆浆，有豆味，冇沟水，唔太甜，啱哂！煎饺都好快上，即系煎定，不过都多人叫，所以饺子仲热，几大只饱满，咬落比一般饺子皮薄，折位都唔会食到一旧粉，煎到金黄色果边脆，咬开有少少肉汁滴出黎，菜肉比例均等，唔太咸即系少味精，水准唔差佢地出餐高效，啲客落完单过几分钟就有得食，菜饭上面有一大块墨鱼饼，饼上面有只好犯贱嘅太阳蛋，迫我笃穿佢，墨鱼饼煎香，入口弹牙又唔会松散或者死实实，食到浓厚墨鱼味，菜饭用上珍珠米，比正宗上海舖用嘅米软滑，菜粒都落得唔少埋单$61，不错吃
今日偶然搭车路过，出一出闸食个lunch，地铁口一出，就见到呢间坐满人嘅面店，上海美食好啱我口味，入去一望，大部分人都食上海面同埋云吞，但系我冇跟风，因为今日我需要一大碟饭，于是拣左个墨鱼饼菜饭，再加两只煎饺
先黎一杯一叫即斟嘅豆浆，有豆味，冇沟水，唔太甜，啱哂！
煎饺都好快上，即系煎定，不过都多人叫，所以饺子仲热，几大只饱满，咬落比一般饺子皮薄，折位都唔会食到一旧粉，煎到金黄色果边脆，咬开有少少肉汁滴出黎，菜肉比例均等，唔太咸即系少味精，水准唔差
佢地出餐高效，啲客落完单过几分钟就有得食，菜饭上面有一大块墨鱼饼，饼上面有只好犯贱嘅太阳蛋，迫我笃穿佢，墨鱼饼煎香，入口弹牙又唔会松散或者死实实，食到浓厚墨鱼味，菜饭用上珍珠米，比正宗上海舖用嘅米软滑，菜粒都落得唔少
埋单$61，不错吃
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