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2022-06-28
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车仔面是老香港的地道美食，胜在选择多，可选多料少料，贵料平料。多面少面，丰俭由人。这家新店装潢非常企理，店面10分干净，也没有冷气过度集中的问题店内都是年轻人，但服务态度比想像中好，值得一提简单地点了一碗五𩠌车仔面$64点了汤米线 猪骨汤 腩汁包心猪肉丸🍡 萝卜 生菜 🥬牛腩 超淋牛筋汤底相当清甜，萝卜跟生菜 质素不俗，入口爽脆，样子光亮不暗哑，有质素振兴的包心猪肉丸果然不会满口粉，带肉汁也有嚼劲，鲜！超淋牛筋的质素相当不错，入口即溶，无需过多咀嚼，值得一试再试牛腩比较干身 瘦，但也是我喜欢的款式，不会太过肥腻米线浸得比较淋，上完一天辛劳的班后，就想吃些比较容易消化的东西，这碗米线正好适合我
车仔面是老香港的地道美食，胜在选择多，可选多料少料，贵料平料。多面少面，丰俭由人。
这家新店装潢非常企理，店面10分干净，也没有冷气过度集中的问题
店内都是年轻人，但服务态度比想像中好，值得一提
简单地点了一碗五𩠌车仔面
$64
点了汤米线 猪骨汤 腩汁
包心猪肉丸🍡 萝卜 生菜 🥬牛腩 超淋牛筋
汤底相当清甜，萝卜跟生菜 质素不俗，入口爽脆，样子光亮不暗哑，有质素
振兴的包心猪肉丸果然不会满口粉，带肉汁也有嚼劲，鲜！
超淋牛筋的质素相当不错，入口即溶，无需过多咀嚼，值得一试再试
牛腩比较干身 瘦，但也是我喜欢的款式，不会太过肥腻
米线浸得比较淋，上完一天辛劳的班后，就想吃些比较容易消化的东西，这碗米线正好适合我
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