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2016-06-11
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呢间 cafe 相当隐蔽，我多次帮衬佢旁边嘅另一间餐厅都居然冇发现佢嘅存在，皆因佢系要推开商场嘅门去到角落头至揾到。Cafe 主打系轻膳（因为当 lunch 多数食唔饱）, 自制 cake 同埋当然系咖啡！饮佢哋嘅 latte，入口系温热，同一般 Starbucks 同Pacific Coffee 热到辣手嘅好唔一样，咖啡哥哥解释话通过奶打出嚟嘅温度，佢哋可以调节咖啡嘅温度。如果系外卖，佢哋会调热啲等攞到返去仍然唔会凉，如果坐低饮，杯咖啡会系温热，可以即刻开始饮！佢嘅 menu 上面就主要系几款面包加沙律，今次拣咗意大利包 (仲有香草蕃茄意大利包, 牛角酥, 三文治 可以拣) 配碎蛋加火腿 (另外有芝士,吞拿鱼同蕃茄可以拣)，沙律就系几片菜加上醋嘅 dressing。整个配搭简单而平平无奇，但系最难得系佢哋嘅心机。细小嘅水吧放咗一个 waffle 机同一个比我屋企𠮶个大小小嘅小焗炉，order 系逐个逐个做而唔系流水作业嘅工厂式出品，好似碎蛋,吞拿鱼咁嘅配料亦唔系大堆头咁预先备好一大盘，而系用嘅时候至去切至去开罐头。只要肯俾心机整，唔须要好大嘅技巧就可以整得好食。帮衬咗多次，从未失望过
Cafe 主打系轻膳（因为当 lunch 多数食唔饱）, 自制 cake 同埋当然系咖啡！饮佢哋嘅 latte，入口系温热，同一般 Starbucks 同Pacific Coffee 热到辣手嘅好唔一样，咖啡哥哥解释话通过奶打出嚟嘅温度，佢哋可以调节咖啡嘅温度。如果系外卖，佢哋会调热啲等攞到返去仍然唔会凉，如果坐低饮，杯咖啡会系温热，可以即刻开始饮！
佢嘅 menu 上面就主要系几款面包加沙律，今次拣咗意大利包 (仲有香草蕃茄意大利包, 牛角酥, 三文治 可以拣) 配碎蛋加火腿 (另外有芝士,吞拿鱼同蕃茄可以拣)，沙律就系几片菜加上醋嘅 dressing。
意大利包配碎蛋火腿+沙律
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今次我就加咗件佢哋自制嘅桂花豆腐芝士蛋糕。
桂花豆腐芝士饼
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下次要嚟下午茶，试吓佢嘅 waffle！
张贴
