大戶屋 (已結業)

Item: 大戶屋
Rating: 4
Author: 亚五

Ootoya

3.5

59 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1247

荔枝角

$101-200

日本菜

亚五

等级3

吉列猪扒算是大户屋的基本菜，香脆的吉列皮，配多汁松化的猪肉，满足和传统日式滑蛋吉列猪扒一样，滑蛋在猪扒底的，蛋香但略嫌甜洋葱及酱汁油味不足，幸白饭饱满弹牙有米香。西京银鳕鱼是很多日餐店的死亡菜色。大户屋的银鳕鱼是鲜味的，但西京面豉却有欠豆香，至银鳕鱼有咸味有鲜味就是没有西京烧的豆香甜味。不过烤得焦香，算是能收货吧。另一不足是鱼很少，当然不够我伴以吃饭，但前菜及配菜同样少得可怜，以近$200的价钱，让我最后要净吃白饭，实在有点说不过

吉列猪扒算是大户屋的基本菜，香脆的吉列皮，配多汁松化的猪肉，满足
和传统日式滑蛋吉列猪扒一样，滑蛋在猪扒底的，蛋香但略嫌甜洋葱及酱汁油味不足，幸白饭饱满弹牙有米香。
西京银鳕鱼是很多日餐店的死亡菜色。大户屋的银鳕鱼是鲜味的，但西京面豉却有欠豆香，至银鳕鱼有咸味有鲜味就是没有西京烧的豆香甜味。不过烤得焦香，算是能收货吧。另一不足是鱼很少，当然不够我伴以吃饭，但前菜及配菜同样少得可怜，以近$200的价钱，让我最后要净吃白饭，实在有点说不过