九州鯛魚 (已結業)

和友人一起去了筲箕湾道太安楼地下的一间日本餐厅，餐厅的名字叫做：九州鲷鱼。我们去食下午茶，座位相当阔落，所以才约30人，装修都非常简洁明亮，我们叫了两客午市套餐，分别是牛肉饭定食和软猪骨定食，另外叫了两杯饮了，分别是有柚子冻饮茶和罐装汽水。食物上枱时是整set放在盆子里，分别有薯仔蓉沙律，蔬菜沙律，里面有生菜，番茄仔，加上芝麻酱。面豉汤，白米饭，半生熟的温泉蛋加上鲣鱼汤，有多层次的味道。当然少不了的是软猪骨，豚肉入口软㝝，尤其是猪软骨的根肉汁非常丰富，肥瘦适中，豚肉中的汁用嚟捞饭，味道一流。令一款的牛肉，肉质肥瘦均匀，加上洋葱和特制的酱汁，即时制作上枱，味道相当唔错，加上一杯冰冻的柚子茶，我们叫了少甜，非常迎合我们夏天的饮料。