唐包點

营业中

休息中

今天母亲大人宣布罢工，于是笔者决定下班后到西铁站的「唐包点」买点外卖带回家跟家人来个快、靓、正的晚餐。家中人数不算多，怕吃不完会浪费；站在「唐包点」门外思前想后，最后买了一客蒸饭、一盅点心和几个包点。平时在「唐包点」购买的蒸饭都离不开凤爪排骨又或是北菇滑鸡，今天看到店门外的新宣传版，就点了猪软骨饭来尝尝。甫打开胶盖子，一股卤水香即扑鼻而来。猪软骨腌得入味，也煮得软腍，盒内还另外包括萝卜等配菜。猪软骨的卤水汁味道香浓，用来送饭吃实属一流。一笼鸡扎有2大件，馅料有猪皮、芋头、鸡肉跟猪肚，颇为足料。芋头入口粉腍，有即溶的感觉；鸡肉肉质亦相当嫩滑。把猪皮轻轻一咬，溢出的尽是鸡札汤汁，可说是精华所在啊。「唐包点」的中式包点是笔者至爱之一，偶尔经过西铁站时也会购买一个来果腹。这次点了新推出的红豆包作为晚餐甜点。包内馅料满满，红豆馅入口香甜，即使吃罢整个也不会觉得漏滞。最后忍不住多点一个砵仔糕：砵仔糕下了非常多红豆粒，糕点甜甜的，但略嫌入口不够弹牙。结果今天全家人的晚餐只花了不用100元。