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2021-03-04
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一个中午,半天工作过后,与相熟同事在附近的这间街坊小店吃个简单的午餐。这布置简陋的小店,既然名为「意粉工房」,一场来到,当然是吃意粉。吃的是简单得来我十分喜爱的「榄油香蒜大虾意粉」($49)。同样是 Spaghetti Aglio e olio with Prawn,这儿的价钱比最近去过,觉得意粉水准极高的「月」平了接近一半,意粉质素同样有所不同,完全被比了下去。其实这天的意粉并不算差,无论口感还是味道都中规中矩,虾不少,也有蘑菇与车厘茄点缀,不过就不够香和辣。吃得不够痛快,而且蒜香也可再浓些。这天我俩坐的是店外的露天座位,虽无凉风习习,但面对开扬的环境,看著面前的风景,感觉还是挺舒服的。
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