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2018-03-12
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同事趁元宵佳节一起去食个特别嘅 lunch, 在 Openrice 找到这间新开张的餐厅，于是 book 了位去试一试。餐厅只放置了四张餐桌共可容纳 18 个座位，简约的木枱和木椅的摆设令人感到轻松自在。坐上木椅上，发现木椅是可以转动的，感觉新鲜。午餐时段提供3款午餐, 主要包括汤或沙律和主菜。今次的餐汤是西兰花汤，沙律是烤沙律; 而主菜可选择杂菌牛肝菌意大利饭，或者XO酱煮鳕鱼配藜麦和白饭 ，或者烧牛肉配白萝卜。我自己选了西兰花汤和XO酱煮鳕鱼。西兰花汤好有质感，而且西兰花味道浓郁，相信用了很多西兰花，但并不 creamy, 不会太黏口，餐汤还配了两片自家制的面包，质感是介乎面包与蛋糕之间，很特别。XO酱煮鳕鱼的XO酱不算辣，合我的胃口，鳕鱼煎得刚好，不㶶且肉质仍然嫩滑，配上少许幼幼的露笋，整体味道不错， 而且配上藜麦和白饭， 感觉健康。我的同事们点了烤沙律和其余两款主菜。烤沙律有薯仔南瓜等蔬果再配上酱汁，烧牛肉是七成熟，上碟时已传来一阵阵牛肉的香味，同事亦赞牛肉的味道和质感好，杂菌牛肝菌意大利饭以一个圆形的形状上碟，卖相令人眼前一亮，同事形容每一口意大利饭都充满了杂菌的味道。午餐不
餐厅只放置了四张餐桌共可容纳 18 个座位，简约的木枱和木椅的摆设令人感到轻松自在。坐上木椅上，发现木椅是可以转动的，感觉新鲜。
午餐时段提供3款午餐, 主要包括汤或沙律和主菜。
今次的餐汤是西兰花汤，沙律是烤沙律; 而主菜可选择杂菌牛肝菌意大利饭，或者XO酱煮鳕鱼配藜麦和白饭 ，或者烧牛肉配白萝卜。
我自己选了西兰花汤和XO酱煮鳕鱼。西兰花汤好有质感，而且西兰花味道浓郁，相信用了很多西兰花，但并不 creamy, 不会太黏口，餐汤还配了两片自家制的面包，质感是介乎面包与蛋糕之间，很特别。XO酱煮鳕鱼的XO酱不算辣，合我的胃口，鳕鱼煎得刚好，不㶶且肉质仍然嫩滑，配上少许幼幼的露笋，整体味道不错， 而且配上藜麦和白饭， 感觉健康。
我的同事们点了烤沙律和其余两款主菜。烤沙律有薯仔南瓜等蔬果再配上酱汁，烧牛肉是七成熟，上碟时已传来一阵阵牛肉的香味，同事亦赞牛肉的味道和质感好，杂菌牛肝菌意大利饭以一个圆形的形状上碟，卖相令人眼前一亮，同事形容每一口意大利饭都充满了杂菌的味道。
午餐不包括饮品，但可以加$10便有咖啡或茶以供选择, 其中一款是毛峰绿茶，我询问甚么是毛峰绿茶，老板把茶包给我闻一闻，绿茶很香，于是便点了此茶为这个惬意的午餐划上完美句号。
西兰花汤
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XO酱煮鳕鱼
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烤沙律
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烧牛肉
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