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2022-01-04
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今日与太太行山后，兴致勃勃到屋子咖啡店吃饭。发觉店舖经过装修，店外和风味浓厚很多。推开趟门的一刻，店内比装修前更简约，墙身的颜色跟从前一样，墙上的挂相被移走了，开放式厨房附近的藏书阁换成了日式餐桌，客人需要屈膝而坐。店内仍旧播放轻音乐。餐牌上是全新的午餐选择，主菜点选了咖哩素菜和一颗洋葱豚肉煮，米饭试试山药泥伴饭和梅子伴饭，配菜会是北海道牛蒡丸子和紫芋甘栗饼，配以美式咖啡及桂花乌龙茶。简约的图画一颗洋葱豚肉煮、山药泥伴饭、紫芋甘栗饼一颗洋葱豚肉煮的豚肉肥瘦的比例令人失望，脂肪占咗8成，洋葱🧅吸收太多肉汁，令洋葱味变得太淡，温度控制得宜👌🏻山药泥伴饭的山药是室温，可惜味道太淡😔，加上是糊状，感觉不太好😌紫芋甘栗饼外脆内软，紫芋和甘栗的味道交替在舌头上，非常好👍🏻咖哩素菜、梅子伴饭、北海道牛蒡丸子咖哩素菜是简单的薯仔和红萝卜配以日式咖哩汁，普通家常菜😅梅子伴饭虽然是简单一粒梅子配以白饭，却非常清新，是进食浓味的咖哩汁的其中之一种食法😁北海道牛蒡丸子也是平实的食材😊桂花乌龙茶和美式咖啡是饭后享受轻松音乐的最佳选择👍🏻
简约的图画
一颗洋葱豚肉煮
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一颗洋葱豚肉煮、山药泥伴饭、紫芋甘栗饼
一颗洋葱豚肉煮的豚肉肥瘦的比例令人失望，脂肪占咗8成，洋葱🧅吸收太多肉汁，令洋葱味变得太淡，温度控制得宜👌🏻
山药泥伴饭的山药是室温，可惜味道太淡😔，加上是糊状，感觉不太好😌
紫芋甘栗饼外脆内软，紫芋和甘栗的味道交替在舌头上，非常好👍🏻
咖哩素菜
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咖哩素菜、梅子伴饭、北海道牛蒡丸子
咖哩素菜是简单的薯仔和红萝卜配以日式咖哩汁，普通家常菜😅
梅子伴饭虽然是简单一粒梅子配以白饭，却非常清新，是进食浓味的咖哩汁的其中之一种食法😁
北海道牛蒡丸子也是平实的食材😊
桂花乌龙茶
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桂花乌龙茶和美式咖啡是饭后享受轻松音乐的最佳选择👍🏻
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