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2018-03-06
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在香港，可以吃沾面的地方拉面店不多，刚好又发现一家新开的拉面店，内里装修简约和谐，冷气够凉，更传出阵阵豚骨香气场内大约带二十多个座位，更设有英文餐牌，现在 赞好更可以有5% 优惠餐牌内有四款沾面，另一款限定及三款拉面，三款小食，选择简而精，好吃的不用太多选择特浓豚骨沾面，可选冷面或暖面，可以选择面质软硬度及配料先看配料，有三块火炙叉烧片，肥瘦层次分明，半只流心蛋，唔会太咸，流心效果不错特浓豚骨汤内还加入了椰菜，味道非常浓郁，这店的面质比较粗，吃起来非常有口感朋友点了樱花虾沾面，整碗汤上面都铺满樱花虾，樱花虾除了提鲜外，令汤头更有口感及脆口小食点了二款跟友人共享，日式煎饺子，外脆煎得好脆口，内里有猪肉及野菜章鱼小丸子，一客四件，较较腍腍，一整粒放进口内好自娱
场内大约带二十多个座位，更设有英文餐牌，现在 赞好更可以有5% 优惠
餐牌内有四款沾面，另一款限定及三款拉面，三款小食，选择简而精，好吃的不用太多选择
特浓豚骨沾面，可选冷面或暖面，可以选择面质软硬度及配料先看配料，有三块火炙叉烧片，肥瘦层次分明，半只流心蛋，唔会太咸，流心效果不错
特浓豚骨沾面
$90
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半肥瘦叉烧
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流心蛋
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特浓豚骨汤内还加入了椰菜，味道非常浓郁，这店的面质比较粗，吃起来非常有口感
特浓豚骨沾面
$90
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朋友点了樱花虾沾面，整碗汤上面都铺满樱花虾，
樱花虾除了提鲜外，令汤头更有口感及脆口
樱花虾沾面
$93
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小食点了二款跟友人共享，日式煎饺子，外脆煎得好脆口，内里有猪肉及野菜
日式煎饺子
$32
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章鱼小丸子，一客四件，较较腍腍，一整粒放进口内好自娱
章鱼小丸子
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