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2019-03-21
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上环和西营盘之间的街道,除了充满香港殖民历史的建筑和文化外,还有有不少优秀的餐厅。今晚来到荷里活道,品尝新开张的LLB Bistro。餐厅室内设计简约,气氛舒适,坐下来便感觉是个可以和朋友安静聊天和品尝美食的好地方。我们两人先叫了自家制水牛鸡翼作小食。水牛鸡翼Buffalo Wild Wings在美国东南部十分受人欢迎,其卖相吸引又惹味,近年推广至美加以外的不同国家和地区,愈来愈多地方都可以尝试到。LLB Bistro的水牛鸡翼炸得不错,更重要的是在调味料上的功夫算是相当有水准,同时份量不少,适合几个朋友一起分享。主食是份量十足的黑松露酱烤野鸡,味道没有一般的浓,可以细味鸡肉本身的香味,看见厨师在选材下了功夫。最后结尾是自家制的柠檬挞,配上一杯玫瑰咖啡和啤酒,我们都渡过了愉快的晚上。
餐厅室内设计简约,气氛舒适,坐下来便感觉是个可以和朋友安静聊天和品尝美食的好地方。
我们两人先叫了自家制水牛鸡翼作小食。水牛鸡翼Buffalo Wild Wings在美国东南部十分受人欢迎,其卖相吸引又惹味,近年推广至美加以外的不同国家和地区,愈来愈多地方都可以尝试到。LLB Bistro的水牛鸡翼炸得不错,更重要的是在调味料上的功夫算是相当有水准,同时份量不少,适合几个朋友一起分享。
水牛鸡翼
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主食是份量十足的黑松露酱烤野鸡,味道没有一般的浓,可以细味鸡肉本身的香味,看见厨师在选材下了功夫。
黑松露酱烤野鸡
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最后结尾是自家制的柠檬挞,配上一杯玫瑰咖啡和啤酒,我们都渡过了愉快的晚上。
柠檬挞
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玫瑰咖啡
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