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2022-09-01
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BASE既意义为基本和简约，以简单自然生活为基础（Menu第一页有介绍餐厅既理念😁）；餐厅格局都以简单带点大自然为主题，木色枱櫈，加点绿叶布置，本身商场楼㡳好高，加上坐位开扬，坐得好舒服。而每张枱都预先准备左一樽水，够晒细心。餐厅有提供扒类，沙律，意大利饭，意粉等等，有个special menu 2人扒餐几吸引，可惜，我只是1人。哈~所以简单叫左个意大利饭，可以加38转set，汤/沙津同饮品。海鲜墨汁意大利饭$138 + 汤同饮品$38自己一个就最啱食墨汁，食到几样衰都无问题，risotto面撒上左柴鱼，上菜时柴鱼既moving加上3粒大大粒既带子，非常吸引。除左带子，饭入面仲有鱿鱼圈，蚬等等时令海鲜。煎香左既带子，咬落去带点汁，risotto既硬度刚刚好，饭入面加左少少菜，每一啖除左饭都会有海鲜或菜，非常满足。前菜汤有惊喜，新鲜既蕃茄汤，味浓，薯仔西芹蕃茄洋葱南瓜切粒再煲既新鲜汤，唔系出面d茄膏汤。其实简单既材料用心造，都已经可以好好食，就好似BASE咁“从基础，到变化”走时发现原来餐厅水吧系外围，下次行过就算唔食野，嗌杯野饮都不错👍
餐厅有提供扒类，沙律，意大利饭，意粉等等，有个special menu 2人扒餐几吸引，可惜，我只是1人。哈~所以简单叫左个意大利饭，可以加38转set，汤/沙津同饮品。
海鲜墨汁意大利饭$138 + 汤同饮品$38
自己一个就最啱食墨汁，食到几样衰都无问题，risotto面撒上左柴鱼，上菜时柴鱼既moving加上3粒大大粒既带子，非常吸引。
除左带子，饭入面仲有鱿鱼圈，蚬等等时令海鲜。煎香左既带子，咬落去带点汁，risotto既硬度刚刚好，饭入面加左少少菜，每一啖除左饭都会有海鲜或菜，非常满足。
前菜汤有惊喜，新鲜既蕃茄汤，味浓，薯仔西芹蕃茄洋葱南瓜切粒再煲既新鲜汤，唔系出面d茄膏汤。其实简单既材料用心造，都已经可以好好食，就好似BASE咁“从基础，到变化”
走时发现原来餐厅水吧系外围，下次行过就算唔食野，嗌杯野饮都不错👍
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