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2016-09-14
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最近发现，太子开了一间新餐厅，不是楼上Cafe，就座落大街之下。走进餐厅以简约的装修带点酒吧的环境，让食客可以自在地坐著享受美食。还提供一个空间作为私人房间之用，尤如有点楼上cafe的格调。坐下之后才明白是Amour Group的餐厅之一，对于Amour Group的餐厅都有食过，感觉都有一定质素。Amour Green也能保持水准，食物质素和味道也做的不错，能和朋友可以舒适自在的吃一顿晚饭，也享受其中。***********************Amour Green就在于旺角弥敦道的大街之上，门外还有服务员站著，都很容易找到入口。餐厅环境很简略的装修，地方也坐的舒适。由服务员安排入座，才发现Amour Green是Amour Group的餐厅之一，其他2间都食过，感觉也不错，相信Amour Green也不会太差。和朋友前来庆生，所以选了2人餐 HKD368，还额外有加一收费。2人餐包括了头盘、沙律、餐汤、主菜、甜品和饮品，主菜还可以7选2。2人餐的头盘，黑松露鹅肝多士、巴马火腿蜜瓜和烟三文鱼露笋卷，每人一份的头盘，卖相也不错。烟三文鱼露笋卷，露笋很鲜嫩，配上烟三文鱼的咸香味，更加
坐下之后才明白是Amour Group的餐厅之一，对于Amour Group的餐厅都有食过，感觉都有一定质素。Amour Green也能保持水准，食物质素和味道也做的不错，能和朋友可以舒适自在的吃一顿晚饭，也享受其中。
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Amour Green就在于旺角弥敦道的大街之上，门外还有服务员站著，都很容易找到入口。
餐厅环境很简略的装修，地方也坐的舒适。
由服务员安排入座，才发现Amour Green是Amour Group的餐厅之一，其他2间都食过，感觉也不错，相信Amour Green也不会太差。
和朋友前来庆生，所以选了2人餐 HKD368，还额外有加一收费。2人餐包括了头盘、沙律、餐汤、主菜、甜品和饮品，主菜还可以7选2。2人餐的头盘，黑松露鹅肝多士、巴马火腿蜜瓜和烟三文鱼露笋卷，每人一份的头盘，卖相也不错。
烟三文鱼露笋卷，露笋很鲜嫩，配上烟三文鱼的咸香味，更加吸引。
巴马火腿蜜瓜，巴马火腿油光不算多，夹著哈蜜瓜而吃，带出少许咸香的火腿味道，也算不错。
黑松露鹅肝多士，鹅肝上加了点黑松露，鹅肝入口溶化，再加上清香的黑松露更加好食，只可惜多士不够脆口，否则更加好食。
2人餐可以选沙律或是日餐汤，吃了头盘便选了是日餐汤，粟米南瓜汤。
粟米南瓜汤很清甜，还有打碎了的粟米粒在汤中，无论味道和口感也不错。
传统凯撒沙律，很简单的以菜、沙律酱和芝士，加入脆口面包粒的凯撒沙律。
虽然没什么食材，但凯撒沙律味道很浓郁偏酸，面包粒香脆，再配上芝士的味道，新鲜的菜一起吃确实好食。
墨鱼汁海虾意粉，从7款主菜选了这款墨鱼汁海虾意粉，只有海虾和意粉的这么简单配搭，不知味道如何。
意粉入口烟韧适中，墨鱼汁也很美味，海虾也很爽口，完全是简单得来又美味的一个意粉。
芝士烟肉焗鸡胸，这是餐厅的推介主菜之一，用上鸡胸、烟肉和芝士的配搭，但送上枱时都已香气十足。
鸡胸扒一点都不干，加入烟肉多了咸香味，满满芝士的香浓和忌廉汁伴吃，确实惹味得很。
Lemon Lime Bitters HKD48，只要惠顾套餐，只需要HKD30。以柠檬和柚子为主的饮品，加入少许苦瓜汁，入口像柠檬梳打的味道，最后发现带点苦瓜的甘味在其中，完全不苦，感觉很特别。
绿茶鲜奶 HKD40，只要惠顾套餐，只需要HKD25。绿茶味很甘浓，入口都几滑溜，如果不喜欢味道太甘的人可能未必喜欢。
蓝梅芝士蛋糕，甜品是以不同芝士蛋糕所选择，蓝梅芝士蛋糕卖相很精美。
蓝梅芝士很软绵，蓝梅味不算很重，整个蛋糕有点偏甜。
绿茶红豆芝士蛋糕，完全以绿色为主的绿茶红豆芝士蛋糕卖相也很吸引。
绿茶红豆芝士蛋糕，红豆不算多，绿茶味很香浓，芝士味不算重，蛋糕口感也软绵，也略甜了点，但整体也算不错。
现在做紧推广，中午前来吃午饭一次，便可以获印花一个，集齐10个便可以换取免费午餐一客，都几抵。
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