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2009-12-02
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又到这区觅食，未吃早餐，要吃得快吃得简单的，买个包就最好了，去到此面包店门口，见一排排出了炉一会儿的面包蛋挞，已经是卖了半底的了，要等下一底又不知要多久，所以也算吧，时间非常宝贵嘛。见蛋挞及菠萝包也是三元，真的是抵得它，而我的包及蛋挞也是门口的老婆婆帮我夹的，见她虽然年事已高，但仍很有神的在干活，真的替它高兴，因为如果你叫她唔做去享清福，可能她会反而更闷。也说回正题，先吃菠萝包，又要立食又要拍食物照确是狼狈，弄至菠萝包在中途跌下了不少的菠萝油皮，可见其菠萝皮之松化，不像某些面包店的菠萝包，菠萝皮如五六十年代男子的蛋挞头般塔在包身上，所以一口吃下，真的是如上所估，松化酥香得要命，加上包身松软有包香，鸡蛋面粉的味道够浓，计及不是新鲜出炉的因素，此包真的很棒，是一个简单而又好吃的菠萝包。蛋挞也很不错，此处的蛋挞是牛油皮来的，虽然论牛油皮的牛油香，泰昌真的是比它高很多，但以不是新鲜出炉的蛋挞来说，饼皮仍是非常酥化，而牛油味低了，面粉香来得更浓，是完全另一种的享受，可是蛋馅的质素就比较麻麻了，蛋味不浓而偏甜，没有新鲜热烫蛋香的蛋挞，始终就是如半边的太阳、半座的天堂，还缺另一半。怎说也好，一个普通
又到这区觅食，未吃早餐，要吃得快吃得简单的，买个包就最好了，去到此面包店门口，见一排排出了炉一会儿的面包蛋挞，已经是卖了半底的了，要等下一底又不知要多久，所以也算吧，时间非常宝贵嘛。
见蛋挞及菠萝包也是三元，真的是抵得它，而我的包及蛋挞也是门口的老婆婆帮我夹的，见她虽然年事已高，但仍很有神的在干活，真的替它高兴，因为如果你叫她唔做去享清福，可能她会反而更闷。
也说回正题，先吃菠萝包，又要立食又要拍食物照确是狼狈，弄至菠萝包在中途跌下了不少的菠萝油皮，可见其菠萝皮之松化，不像某些面包店的菠萝包，菠萝皮如五六十年代男子的蛋挞头般塔在包身上，所以一口吃下，真的是如上所估，松化酥香得要命，加上包身松软有包香，鸡蛋面粉的味道够浓，计及不是新鲜出炉的因素，此包真的很棒，是一个简单而又好吃的菠萝包。
蛋挞也很不错，此处的蛋挞是牛油皮来的，虽然论牛油皮的牛油香，泰昌真的是比它高很多，但以不是新鲜出炉的蛋挞来说，饼皮仍是非常酥化，而牛油味低了，面粉香来得更浓，是完全另一种的享受，可是蛋馅的质素就比较麻麻了，蛋味不浓而偏甜，没有新鲜热烫蛋香的蛋挞，始终就是如半边的太阳、半座的天堂，还缺另一半。
怎说也好，一个普通平凡的包及蛋挞，只值三元，但其质素不是大型连锁店的可媲美，当然再上一层楼的如Bread Talk及Panash，是一定不比它差的，但价钱又真的太夸张了，所以这些面包店，绝对是有它存在的价值。
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