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2025-01-08
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今天带喜欢吃鱼的长辈去了一间自家品牌的点心餐厅,吃得心满意足!这里的卖点是所有点心都即点即制,现场手工做的,味道和口感真的不一样,超级新鲜。我们点了🏅笼仔蒸饭套餐($138),选了豉汁榄角鳝片蒸饭、雪山叉烧包和芝麻糕。加$30还有一盅松茸雪耳炖鸡汤,汤头清甜,喝得出是真材实料熬出来的。鳝片新鲜弹牙,榄角和豉汁的咸香刚刚好,金凤米饭粒煮得松软又分明,长辈赞不绝口。点心方面超推荐🏅川芎蒸鱼头腩,鱼肉鲜嫩,川芎的香气很提味;🏅鲮鱼肉莲藕煎饼有层次感,香口得来不会太油腻;🏅生炒杂菌饺馅料满满,菌香自然,口感丰富;🏅黄沙猪润肠弹牙又滑溜,完全没有腥味。为了平衡一下,我们还加了一煲🏅飞天唐生菜,大只虾干提味超棒,简单却很出色。
我们点了🏅笼仔蒸饭套餐($138),选了豉汁榄角鳝片蒸饭、雪山叉烧包和芝麻糕。加$30还有一盅松茸雪耳炖鸡汤,汤头清甜,喝得出是真材实料熬出来的。鳝片新鲜弹牙,榄角和豉汁的咸香刚刚好,金凤米饭粒煮得松软又分明,长辈赞不绝口。
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点心方面超推荐🏅川芎蒸鱼头腩,鱼肉鲜嫩,川芎的香气很提味;🏅鲮鱼肉莲藕煎饼有层次感,香口得来不会太油腻;🏅生炒杂菌饺馅料满满,菌香自然,口感丰富;🏅黄沙猪润肠弹牙又滑溜,完全没有腥味。为了平衡一下,我们还加了一煲🏅飞天唐生菜,大只虾干提味超棒,简单却很出色。
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