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2021-09-18
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米之莲五星级,本人都食咗好多间,每一间都有佢嘅特色,但系这间我觉得不外如是,我叫了一个素鹅,鹅片拼猪大肠,豪饼,蚝仔粥,一个白饭,埋单$600,其实唔算贵,但系食物冇乜惊喜,素鹅本身系斋菜,卤水汁淡味少少,我觉得合理,但系卤水鹅片拼猪大肠,又系用这个汁,问题就出现了,感觉完全冇味,尤其是卤水鹅片,虽然好滑,但系切得非常厚,感觉好似食无骨鹅肉,猪大肠是最正宗,蚝仔粥最搞笑,完全冇大地鱼味,反而这间餐厅用了冬菜,虽然味道算不错,但系收$88,大地鱼都冇,好似过分少少,煎豪饼不过不失,食到尾声,侍应帮我哋加啲茶,呢个系全场最搞笑嘅地方,五星级食府加茶比客人,居然用大排档,用来洗碗的水壶,试问一间五星级食府,难道一个好少少嘅水壶都冇,其实潮州舖头,辣椒油都好重要,这间餐厅只系用啲有颜色嘅辣椒油,完全冇辣椒油味,差啲唔记得讲,卤水鹅片拼猪大肠,点解会俾啲食烧肉嘅黄色芥辣我,如果这间公司的管理层,睇到这段食评,应该好好改善!
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