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2024-11-28
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同住喺筲箕湾嘅朋友食饭,去左有米之莲推介嘅上海菜菜馆--「一家」。踏入冬天,见到佢餐牌上啲羊腩煲呀鸡煲呀仲有个叫秋冬六和菜嘅set就好想好想食!😍不过要等下次嗌多啲人先食到😂我地呢晚嗌左呢啲:葱油凉伴山药一家葱油白切鸡黄鱼石锅淮山面蟹皇玉带拌锅巴缸鸭狗玫块桂花汤丸山药即系淮山黎,口感非常爽口!葱油凉伴又香又令人好开胃!白切鸡个面又系舖满左葱油,我劲钟意!!啲鸡冇乜碎骨肉又嫩滑,真系处理得好好嘅一碟招牌菜~淮山面个汤系鱼汤黎,好健康好好饮,好怕腥嘅朋友都饮左好多汤证明一啲都唔腥。黄鱼系炸鱼黎,外皮脆但keep到鱼肉嫩滑,绝对冇"鞋"嘅感觉!锅巴对我黎讲好有惊喜,因为系我好钟意系蟹皇😍真材实料除左有蟹肉仲有坚系鲜味!个锅巴够晒脆,就算之后我地放多左阵都仲系脆架汤丸都好食,一共有四粒野饮啲名好得意,又大杯,款式都好多,我地呢两杯系茶芥同红粉夫人,系绿茶同红莓味。
我地呢晚嗌左呢啲:
葱油凉伴山药
一家葱油白切鸡
黄鱼石锅淮山面
蟹皇玉带拌锅巴
缸鸭狗玫块桂花汤丸
山药即系淮山黎,口感非常爽口!葱油凉伴又香又令人好开胃!
白切鸡个面又系舖满左葱油,我劲钟意!!啲鸡冇乜碎骨肉又嫩滑,真系处理得好好嘅一碟招牌菜~
淮山面个汤系鱼汤黎,好健康好好饮,好怕腥嘅朋友都饮左好多汤证明一啲都唔腥。黄鱼系炸鱼黎,外皮脆但keep到鱼肉嫩滑,绝对冇"鞋"嘅感觉!
锅巴对我黎讲好有惊喜,因为系我好钟意系蟹皇😍真材实料除左有蟹肉仲有坚系鲜味!个锅巴够晒脆,就算之后我地放多左阵都仲系脆架
汤丸都好食,一共有四粒
野饮啲名好得意,又大杯,款式都好多,我地呢两杯系茶芥同红粉夫人,系绿茶同红莓味。
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