曜鴻石磨腸粉

营业中

休息中

喺呢个快餐时代，闻说屯门有一间小店，老板相信食物除咗要有传统味道外，仍需要一份人情味去加分。对于老板为坚守自己价值而付出，真系好滚动。曜鸿石磨肠粉，有两间分店，今次我和朋友去良景分店朝圣。我哋落咗车，行入良景市集，转弯向左直行到尾，见到一间小小食店，地方干净，开放式设计，客人可以坐在长枱坐位上 一边吃一边欣赏师傅既功架。店舖内设置抽屉式蒸柜，每日新鲜石磨米浆，肠粉即叫即蒸，最值得欣赏系店舖好注重食物品质。肠粉，馅料，配料，豉油，甜品，全部都系自家制作，味道独一无异。我哋点了 牛肉肠粉，鸡蛋香茜肠粉，肉燥捞肠粉配咸酸菜+青椒，加少少辣椒油， 味道简直系绝配呀！米味香浓，肠粉薄滑带靭性，蘸汁力强，馅料分布平均，讃👍 素三丝蒸米粉，一啲都唔油腻，味道已经调好，不需要加仼何酱料喔！自家制黑豆浆，味道确系唔系同，试埋碗养颜芝麻糊，大满足😋😋