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2021-02-18
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十年前左右,小弟仲读紧ive,喺长沙湾读,第一次真正接触叫𩠌米线,就系呢间裕一品,当年谭仔仲未做到好大,分店未有依家咁多,裕一品仲系有力一战,但依家冇啦,实力分野已见到...闲话讲完今日再去长沙湾总店,铺位搬左,但老板依旧戴住个腰包,讲嘢语气冇变,落完单一定讲:「睇下张单有冇错,厨房照单煮」一阵莫名的感动。有时食野系食回忆,味道反而其次。我叫左猪润、鱼旦同墨丸,3小麻辣裕一品阵麻辣味系有别于谭仔or三哥,点讲啲,阵味系出啲、立体啲。系猪润太薄,过熟鱼旦同墨丸正常水准同埋个米线唔会煮到烂,弹口架三只麻辣鸡翼$19,我钟意啲鸡翼唔好过大只,呢只size刚好,皮系脆,阵阵麻辣香冻柠茶都有水准
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