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2022-11-17
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金汤酸菜鱼米线汤酸辣适中(中辣),个味道唔会好抢唔系死咸死辣,汤饮落有麻香,鱼片滑,米线(堂食)淋少少弹牙,做得唔错。加左一份牛展(3片),炆得够淋够卤水味。猪大妈米线蕃茄酸辣汤底小辣,蕃茄味浓有茄粒,腩肉片,猪润,大肠,普普通通,个汤冇酸菜鱼咁浓。套餐小食:口水鸡,尖椒皮旦,酱够味小辣普通冇乜特别,青瓜丝垫底,应该浸过水,青瓜丝好淡口唔爽,皮旦上有一匙羹蒜泥,如果唔打咁蓉又咁重油应该会冇咁漏!小店可以一试,食完唔太口渴。题外话,落左单见到总数$199,问职员唔系拣套餐小食+饮品会平d?答得有少少不耐烦……你落单前要讲/写明……第一次嚟食我会知道???落单用胶片写,支marker又粗又难写……我真系写唔到成个小食名……基本落单都会问下个客啦;小店食物做得和和可可(冇连锁店咁重味精+酸味抢喉),开放式厨房师傅望出嚟见到客都会点下头,店员有dd服务态度都会好d丫!!佢有帮我改番做套餐,我估可能散叫会大份d啦,唔识自己问客……比起连锁店好食,相对米线份量冇咁多,价钱就差唔多。
汤酸辣适中(中辣),个味道唔会好抢唔系死咸死辣,汤饮落有麻香,鱼片滑,米线(堂食)淋少少弹牙,做得唔错。加左一份牛展(3片),炆得够淋够卤水味。
猪大妈米线
蕃茄酸辣汤底小辣,蕃茄味浓有茄粒,腩肉片,猪润,大肠,普普通通,个汤冇酸菜鱼咁浓。
套餐小食:
口水鸡,尖椒皮旦,酱够味小辣普通冇乜特别,青瓜丝垫底,应该浸过水,青瓜丝好淡口唔爽,皮旦上有一匙羹蒜泥,如果唔打咁蓉又咁重油应该会冇咁漏!
小店可以一试,食完唔太口渴。
题外话,落左单见到总数$199,问职员唔系拣套餐小食+饮品会平d?答得有少少不耐烦……你落单前要讲/写明……第一次嚟食我会知道???落单用胶片写,支marker又粗又难写……我真系写唔到成个小食名……
基本落单都会问下个客啦;小店食物做得和和可可(冇连锁店咁重味精+酸味抢喉),开放式厨房师傅望出嚟见到客都会点下头,店员有dd服务态度都会好d丫!!
佢有帮我改番做套餐,我估可能散叫会大份d啦,唔识自己问客……
比起连锁店好食,相对米线份量冇咁多,价钱就差唔多。
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